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精英家教網(wǎng) > 試題搜索列表 >夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗答案解析

科目：czsw 來源： 題型：

（2008?湖州）夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．
（1）引起食物腐敗的細菌和真菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的
分解者
分解者
．
（2）細菌不同于真菌的結(jié)構(gòu)特點主要是細菌中沒有
細胞核
細胞核
．
（3）為了防止食物腐敗，人們用了很多方法，如：高溫處理、真空包裝等，它們依據(jù)的原理分別是高溫使酶失去活性導致微生物死亡，真空使微生物不能進行呼吸而死亡等．請你根據(jù)對日常生活的觀察，再舉出一種食品防腐的方法，并指出所依據(jù)的原理．
腌制；微生物失水死亡（或“干制”微生物失水死亡或“冷藏”微生物酶的活性受到抑制
腌制；微生物失水死亡（或“干制”微生物失水死亡或“冷藏”微生物酶的活性受到抑制
．

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科目：czsw 來源： 題型：

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等．請設計實驗，探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一．
[1]提出的問題：
什么因素是抑制細菌和真菌繁殖的因素？
什么因素是抑制細菌和真菌繁殖的因素？
．
[2]作出的假設：
低溫是抑制細菌和真菌繁殖的因素．
低溫是抑制細菌和真菌繁殖的因素．
．
[3]設計實驗方案：
①取等量的蒸煮好的大米粥分別裝入相同型號的燒杯A和B中；
②將A放在夏天的自然環(huán)境中，同時將B放入冰箱的冷凍室中；
③過一段時間，觀察A、B燒杯中的大米粥哪份腐?。?/div>
①取等量的蒸煮好的大米粥分別裝入相同型號的燒杯A和B中；
②將A放在夏天的自然環(huán)境中，同時將B放入冰箱的冷凍室中；
③過一段時間，觀察A、B燒杯中的大米粥哪份腐?。?/div>．
[4]根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：
一段時間后，燒杯A中大米粥腐敗，燒杯B中大米粥完好如初．
一段時間后，燒杯A中大米粥腐敗，燒杯B中大米粥完好如初．
．
[5]得出的結(jié)論：
低溫是抑制細菌和真菌繁殖的因素．
低溫是抑制細菌和真菌繁殖的因素．
．

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科目：czsw 來源： 題型：

（2007?煙臺）夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等．請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一．
提出的問題：
把食品（魚）放入冰箱冷藏可以保鮮嗎？
把食品（魚）放入冰箱冷藏可以保鮮嗎？
作出的假設
把食品（魚）放入冰箱冷藏可以保鮮
把食品（魚）放入冰箱冷藏可以保鮮

設計實驗方案：
把買回來的食品（魚）分成相同的兩等份，一份放入冰箱，另一份放在室內(nèi)，常溫下．
把買回來的食品（魚）分成相同的兩等份，一份放入冰箱，另一份放在室內(nèi)，常溫下．
根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：
常溫下的食品（魚）腐敗，而冰箱里的食品（魚）沒有腐敗．
常溫下的食品（魚）腐敗，而冰箱里的食品（魚）沒有腐?。?/div>
得出的結(jié)論：
把食品（魚）放入冰箱冷藏可以保鮮
把食品（魚）放入冰箱冷藏可以保鮮
．

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科目：czsw 來源：期末題 題型：探究題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致。為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等。請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一。
（1）提出的問題：____________________________。
（2）作出的假設：____________________________。
（3）計實驗方案：____________________________。
（4）根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：____________________。
（5）得出的結(jié)論：____________________________。

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科目：czsw 來源：湖州 題型：解答題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．
（1）引起食物腐敗的細菌和真菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的______．
（2）細菌不同于真菌的結(jié)構(gòu)特點主要是細菌中沒有______．
（3）為了防止食物腐敗，人們用了很多方法，如：高溫處理、真空包裝等，它們依據(jù)的原理分別是高溫使酶失去活性導致微生物死亡，真空使微生物不能進行呼吸而死亡等．請你根據(jù)對日常生活的觀察，再舉出一種食品防腐的方法，并指出所依據(jù)的原理．______．

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科目：czsw 來源：2007年山東省煙臺市中考生物試卷（解析版） 題型：解答題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等．請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一．
提出的問題：______作出的假設______
設計實驗方案：______根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：______
得出的結(jié)論：______．

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科目：czsw 來源：2006年山東省煙臺市初中畢業(yè)、升學統(tǒng)一考試生物試題 題型：059

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致。為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等。請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一。

提出的問題：________________________

作出的假設：________________________

設計實驗方案：______________________

根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：________________

得出的結(jié)論：________________________

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科目：czsw 來源：2007年山東省煙臺市初中畢業(yè)、升學統(tǒng)一考試生物試題 題型：059

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致。為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等。請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一。

提出的問題：________作出的假設：________

設計實驗方案：________根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：________

得出的結(jié)論：________

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科目：czsw 來源：2006年山東省煙臺市中考生物試卷（解析版） 題型：解答題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等．請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一．
提出的問題：______作出的假設______
設計實驗方案：______根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：______
得出的結(jié)論：______．

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科目：czsw 來源： 題型：解答題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．
（1）引起食物腐敗的細菌和真菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的______．
（2）細菌不同于真菌的結(jié)構(gòu)特點主要是細菌中沒有______．
（3）為了防止食物腐敗，人們用了很多方法，如：高溫處理、真空包裝等，它們依據(jù)的原理分別是高溫使酶失去活性導致微生物死亡，真空使微生物不能進行呼吸而死亡等．請你根據(jù)對日常生活的觀察，再舉出一種食品防腐的方法，并指出所依據(jù)的原理．______．

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科目：czsw 來源：2007-2008學年甘肅省白銀市靖遠縣雙龍中學八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：解答題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等．請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一．
提出的問題：______作出的假設______
設計實驗方案：______根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：______
得出的結(jié)論：______．

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科目：czsw 來源：2007-2008學年山東省煙臺市萊陽市八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：解答題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等．請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一．
提出的問題：______作出的假設______
設計實驗方案：______根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：______
得出的結(jié)論：______．

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科目：czsw 來源： 題型：

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致。為了保持食物新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑、干制等。請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一。

提出的問題：                                        

作出的假設：                                       

設計實驗方案：                                      

根據(jù)經(jīng)驗預測的結(jié)果：                                

得出的結(jié)論：                                        

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科目：czsw 來源：2008年浙江省湖州市中考生物試卷（解析版） 題型：解答題

夏天到了，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養(yǎng)基，在適宜的環(huán)境下大量繁殖所致．
（1）引起食物腐敗的細菌和真菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的______．
（2）細菌不同于真菌的結(jié)構(gòu)特點主要是細菌中沒有______．
（3）為了防止食物腐敗，人們用了很多方法，如：高溫處理、真空包裝等，它們依據(jù)的原理分別是高溫使酶失去活性導致微生物死亡，真空使微生物不能進行呼吸而死亡等．請你根據(jù)對日常生活的觀察，再舉出一種食品防腐的方法，并指出所依據(jù)的原理．______．

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科目：czsw 來源： 題型：

夏天，被鹽浸的肉不容易腐敗變質(zhì)的原因是（　?。?/div>

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科目：czsw 來源：2008-2009學年山東省煙臺市招遠市八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

夏天，被鹽浸的肉不容易腐敗變質(zhì)的原因是（ ）
A．鹽把細菌、真菌殺死了
B．鹽浸的肉內(nèi)無細菌和真菌
C．鹽水的環(huán)境不利于細菌和真菌的生長
D．加鹽之后，隔絕了空氣與肉的接觸面積

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科目：czsw 來源：不詳 題型：單選題

夏天，被鹽浸的肉不容易腐敗變質(zhì)的原因是（　　）
A．鹽把細菌、真菌殺死了
B．鹽浸的肉內(nèi)無細菌和真菌
C．鹽水的環(huán)境不利于細菌和真菌的生長
D．加鹽之后，隔絕了空氣與肉的接觸面積

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科目：czsw 來源： 題型：單選題

夏天，被鹽浸的肉不容易腐敗變質(zhì)的原因是


  1. A.
    鹽把細菌、真菌殺死了
  2. B.
    鹽浸的肉內(nèi)無細菌和真菌
  3. C.
    鹽水的環(huán)境不利于細菌和真菌的生長
  4. D.
    加鹽之后，隔絕了空氣與肉的接觸面積

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科目：czsw 來源： 題型：

夏天，被鹽浸的肉不容易腐敗變質(zhì)的原因是（   ）

A．鹽把細菌、真菌殺死了

B．鹽浸的肉內(nèi)無細菌和真菌

C．鹽水的環(huán)境不利于細菌和真菌的生長

D．加鹽之后，隔絕了空氣與肉的接觸面積

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科目：czsw 來源： 題型：

夏天，被鹽浸的肉不容易腐敗變質(zhì)的原因是

A．鹽把細菌、真菌殺死了

B．鹽浸的肉內(nèi)無細菌和真菌

C．鹽水的環(huán)境不利于細菌和真菌的生長

D．加鹽之后，隔絕了空氣與肉的接觸面積

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