下列有關(guān)生命物質(zhì)的敘述中，錯(cuò)誤的是

1. A.
   細(xì)胞衰老過(guò)程中自由水與結(jié)合水的比例逐漸下降
2. B.
   蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)生命基本物質(zhì)之一，細(xì)胞分化的不同時(shí)圳蛋白質(zhì)含量可能不同
3. C.
   播種花生時(shí)應(yīng)淺播，因?yàn)榛ㄉN子中貯存的脂肪較一般種子多．分解時(shí)需氧量大
4. D.
   動(dòng)物的乳糖和植物的麥芽糖都是二糖，可與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀

下面是關(guān)于三種糖的比較表，請(qǐng)回答：

（1）蔗糖、麥芽糖、乳糖均屬于________糖，主要存在于植物中的是________，主要存在于動(dòng)物中的是________．

（2）能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的是________．

下面是關(guān)于三種糖的比較表，請(qǐng)回答：

（1）蔗糖、麥芽糖、乳糖均屬于________糖，主要存在于植物中的是________，主要存在于動(dòng)物中的是________．

（2）能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的是________．

如圖表示四個(gè)單體構(gòu)成的化合物，下列敘述錯(cuò)誤的是（     ）

A.若單體是四種氨基酸，則該化合物為四肽，徹底水解后的產(chǎn)物再重新組合成四肽，共有24種排列組合

B.若單體是葡萄糖，則該化合物為四糖，其水解成兩分子二糖時(shí)，該二糖能與斐林試劑發(fā)生特定顏色反應(yīng)

C.若單體是四種脫氧核苷酸，則該化合物有A.U、C.G四種含氮堿基，徹底水解的產(chǎn)物中有磷酸，一種單糖和四種含氮堿基

D.若單體是四種核苷酸，則該化合物一定含有A.C.G三種含氮堿基，水解后的產(chǎn)物再重新組合在一起，共有24種組合

如圖表示四個(gè)單體構(gòu)成的化合物。下列敘述錯(cuò)誤的是

A．如單體是四種氨基酸，則該化合物為4肽，徹底水解后的產(chǎn)物再重新組合成4肽，共有24種排列組合

B．如單體是葡萄糖，則該化合物為四糖，其水解成兩分子二糖時(shí)，該二糖能與斐林試劑發(fā)生特定顏色反應(yīng)

C．如單體是四種脫氧核苷酸，則該化合物有A、U、C、G四種含氮堿基，徹底水解的產(chǎn)物中有磷酸、一種單糖和四種含氮堿基

D．如單體是四種核苷酸，則該化合物一定含有A、C、G三種含氮堿基，水解后的產(chǎn)物再重新組合在一起，共有24種組合

生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)等成分可采取與特定試劑的顏色反應(yīng)加以鑒定。其中可溶性糖可與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，生成________色沉淀；脂肪可被________染成橘黃色；蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生________色反應(yīng)。

下圖表示細(xì)胞中由C、H、O三種元素組成的某些化合物的形成(已知A中的原子數(shù)H∶O＝2∶1)，請(qǐng)回答：

(1)A是指__________，其中具有還原性的是____________________________________，參與小麥的遺傳物質(zhì)組成的是__________。

(2)若B是由2分子的A脫水縮合形成的，則B中能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的是__________，B中在人體內(nèi)存在的主要是__________。

(3)若B是由大量的A脫水縮合形成的，則B在人體的______________(器官)中合成。在高等植物細(xì)胞分裂末期，能在高爾基體內(nèi)形成的B物質(zhì)是__________________，在小麥、玉米種子胚乳中大量存在的B物質(zhì)是______________。

如圖表示四個(gè)單體構(gòu)成的化合物，下列敘述錯(cuò)誤的是

1. A.
   若單體是四種氨基酸，則該化合物為四肽，徹底水解后的產(chǎn)物再重新組合成四肽，共有24種排列組合
2. B.
   若單體是葡萄糖，則該化合物為四糖，其水解成兩分子二糖時(shí)，該二糖能與斐林試劑發(fā)生特定顏色反應(yīng)
3. C.
   若單體是四種脫氧核苷酸，則該化合物有A.U、
4. D.
   G四種含氮堿基，徹底水解的產(chǎn)物中有磷酸，一種單糖和四種含氮堿基
5. E.
   若單體是四種核苷酸，則該化合物一定含有A
6. F.
   G三種含氮堿基，水解后的產(chǎn)物再重新組合在一起，共有24種組合

實(shí)驗(yàn)題：
（一）利用特定的顏色反應(yīng)來(lái)鑒定某種化學(xué)成分是常規(guī)的檢測(cè)手段。例如還原糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用生成紫色物質(zhì)等。
某實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有四種試劑：①質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，②質(zhì)量濃度為0.01g/mL的NaOH溶液，③質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO₄溶液，④質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO₄溶液。利用上述試劑做還原性糖的鑒定和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答：
（1）兩實(shí)驗(yàn)中都需使用的試劑是        （填數(shù)字）。
（2）兩實(shí)驗(yàn)中都不需使用的試劑是        （填數(shù)字）。
（3）在還原性糖的鑒定實(shí)驗(yàn)中使用而蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中不需使用的實(shí)驗(yàn)裝置是
                                               
（二）為驗(yàn)證“唾液在適宜溫度下對(duì)淀粉有消化作用”，某同學(xué)制訂了下列實(shí)驗(yàn)方案。
（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模裕?br />（2）實(shí)驗(yàn)材料和用具（略)
（3）實(shí)驗(yàn)方法和步驟
①取2支試管，編號(hào)為A和B，各注入2 ｍL漿糊。
②用涼開(kāi)水漱口后，用小燒杯收集唾液。
③向A試管內(nèi)加入2 ｍＬ唾液。
④向2支試管中各滴加2滴碘液。
⑤將2支試管振蕩后放在37℃水中恒溫10 分鐘。同時(shí)取出2支試管，觀察試管內(nèi)溶液顏色的變化。
（4）結(jié)論：唾液能將淀粉分解成麥芽糖。
請(qǐng)回答：
（1）該實(shí)驗(yàn)的原理是：                                                            
（2）該實(shí)驗(yàn)的方法步驟或結(jié)論有3處錯(cuò)誤或不完善之處，請(qǐng)指出并改正。
①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
③                                                                            

實(shí)驗(yàn)題：

（一）利用特定的顏色反應(yīng)來(lái)鑒定某種化學(xué)成分是常規(guī)的檢測(cè)手段。例如還原糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用生成紫色物質(zhì)等。

某實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有四種試劑：①質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，②質(zhì)量濃度為0.01g/mL的NaOH溶液，③質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO₄溶液，④質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO₄溶液。利用上述試劑做還原性糖的鑒定和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答：

（1）兩實(shí)驗(yàn)中都需使用的試劑是         （填數(shù)字）。

（2）兩實(shí)驗(yàn)中都不需使用的試劑是         （填數(shù)字）。

（3）在還原性糖的鑒定實(shí)驗(yàn)中使用而蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中不需使用的實(shí)驗(yàn)裝置是

（二）為驗(yàn)證“唾液在適宜溫度下對(duì)淀粉有消化作用”，某同學(xué)制訂了下列實(shí)驗(yàn)方案。

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模裕?/p>

（2）實(shí)驗(yàn)材料和用具（略)

（3）實(shí)驗(yàn)方法和步驟

①取2支試管，編號(hào)為A和B，各注入2 ｍL漿糊。

②用涼開(kāi)水漱口后，用小燒杯收集唾液。

③向A試管內(nèi)加入2 ｍＬ唾液。

④向2支試管中各滴加2滴碘液。

⑤將2支試管振蕩后放在37℃水中恒溫10 分鐘。同時(shí)取出2支試管，觀察試管內(nèi)溶液顏色的變化。

（4）結(jié)論：唾液能將淀粉分解成麥芽糖。

請(qǐng)回答：

（1）該實(shí)驗(yàn)的原理是：                                                            

（2）該實(shí)驗(yàn)的方法步驟或結(jié)論有3處錯(cuò)誤或不完善之處，請(qǐng)指出并改正。

①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

③                                                                             

實(shí)驗(yàn)題：

（一）利用特定的顏色反應(yīng)來(lái)鑒定某種化學(xué)成分是常規(guī)的檢測(cè)手段。例如還原糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用生成紫色物質(zhì)等。

某實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有四種試劑：①質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，②質(zhì)量濃度為0.01g/mL的NaOH溶液，③質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO₄溶液，④質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO₄溶液。利用上述試劑做還原性糖的鑒定和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答：

（1）兩實(shí)驗(yàn)中都需使用的試劑是         （填數(shù)字）。

（2）兩實(shí)驗(yàn)中都不需使用的試劑是         （填數(shù)字）。

（3）在還原性糖的鑒定實(shí)驗(yàn)中使用而蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中不需使用的實(shí)驗(yàn)裝置是

（二）為驗(yàn)證“唾液在適宜溫度下對(duì)淀粉有消化作用”，某同學(xué)制訂了下列實(shí)驗(yàn)方案。

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模裕?/p>

（2）實(shí)驗(yàn)材料和用具（略)

（3）實(shí)驗(yàn)方法和步驟

①取2支試管，編號(hào)為A和B，各注入2 ｍL漿糊。

②用涼開(kāi)水漱口后，用小燒杯收集唾液。

③向A試管內(nèi)加入2 ｍＬ唾液。

④向2支試管中各滴加2滴碘液。

⑤將2支試管振蕩后放在37℃水中恒溫10 分鐘。同時(shí)取出2支試管，觀察試管內(nèi)溶液顏色的變化。

（4）結(jié)論：唾液能將淀粉分解成麥芽糖。

請(qǐng)回答：

（1）該實(shí)驗(yàn)的原理是：                                                            

（2）該實(shí)驗(yàn)的方法步驟或結(jié)論有3處錯(cuò)誤或不完善之處，請(qǐng)指出并改正。

①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

③                                                                             

下圖表示糖類的化學(xué)組成和種類，則相關(guān)敘述正確的是

A．①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解

B．①、②都是還原糖，與斐林試劑反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀

C．④、⑤均可作為細(xì)胞內(nèi)的貯能物質(zhì)

D．⑤存在于動(dòng)物肌肉細(xì)胞中

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．蛋白質(zhì)與斐林試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)       B．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)多樣

C．氨基酸經(jīng)脫水縮合形成肽鏈           D．每種蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸

請(qǐng)回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題：（12分）

（1）在“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，糖類中的還原糖（如葡萄糖）與斐林試劑發(fā)生作用生成      （磚紅色、藍(lán)色）沉淀。          可以被蘇丹Ⅲ染成橘黃色。蛋白質(zhì)與          （酒精、雙縮脲試劑）發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（2）將紫色洋蔥鱗片葉表皮浸潤(rùn)在一定濃度的蔗糖溶液中，顯微鏡下觀察到細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象。質(zhì)壁分離是指原生質(zhì)層與              分離。在細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的過(guò)程中，可以判斷出蔗糖溶液濃度         （大于、小于）細(xì)胞液濃度，可以觀察到液泡會(huì)因細(xì)胞失水變     (大、小)。

下圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式示意圖，關(guān)于圖的解釋正確的是（   ）

A．③是細(xì)胞膜的基本支架，是固定不動(dòng)的

B．①②④能與斐林試劑發(fā)生紫色反應(yīng)

C．c物質(zhì)由外界向細(xì)胞內(nèi)主動(dòng)運(yùn)輸

D．①可能與細(xì)胞的保護(hù)和潤(rùn)滑作用等有關(guān)

完成下列關(guān)于鑒定淀粉酶活性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，并解答有關(guān)問(wèn)題。

(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄磕肠粒矸勖傅幕钚浴?/p>

(2)實(shí)驗(yàn)原理：淀粉是非還原糖，在淀粉酶作用下能水解成________。此糖能與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成________(填顏色)沉淀。通過(guò)比較該α－淀粉酶已知正常有活性淀粉酶的催化效率，可以鑒定出待測(cè)淀粉酶的活性。

(3)實(shí)驗(yàn)材料和用具：略。

(4)實(shí)驗(yàn)步驟：

①配制一定濃度的正常淀粉酶溶液(甲)和相同濃度的待測(cè)淀粉酶溶液(乙)；

②取兩個(gè)燒杯，分別編號(hào)為A、B。分別加入適量的淀粉糊，再往A燒杯中加入適量甲溶液，B燒杯中加入________。

③適當(dāng)時(shí)間后，取兩支試管分別編號(hào)為A1、A2，各加入A燒杯中的溶液2 mL。另取兩支試管分別編號(hào)為B1、B2，各加入B燒杯中的溶液2 mL。

④______________________________________________________________。

⑤_______________________________________________________________。

(5)已知試管A1中溶液為褐色，試管A2中出現(xiàn)磚紅色沉淀，在下表中寫(xiě)出試管B1、B2中可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

請(qǐng)回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題：（12分）
（1）在“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，糖類中的還原糖（如葡萄糖）與斐林試劑發(fā)生作用生成      （磚紅色、藍(lán)色）沉淀。          可以被蘇丹Ⅲ染成橘黃色。蛋白質(zhì)與          （酒精、雙縮脲試劑）發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
（2）將紫色洋蔥鱗片葉表皮浸潤(rùn)在一定濃度的蔗糖溶液中，顯微鏡下觀察到細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象。質(zhì)壁分離是指原生質(zhì)層與              分離。在細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的過(guò)程中，可以判斷出蔗糖溶液濃度         （大于、小于）細(xì)胞液濃度，可以觀察到液泡會(huì)因細(xì)胞失水變     (大、小)。