解:(Ⅰ)∵函數(shù)f(x)=4x
2-kx-8
∴函數(shù)f(x)的圖象的對稱軸是

…(2分)
∵x∈[1,5],函數(shù)f(x)具有單調(diào)性
∴

或

,即k≤8或k≥40
∴k的取值范圍是k≤8或k≥40…(6分)
(Ⅱ)①當(dāng)k≤8時,函數(shù)為單調(diào)增函數(shù),f(x)
min=f(1)=-4-k;…(8分)
②當(dāng)k≥40時,函數(shù)為單調(diào)減函數(shù),f(x)
min=f(5)=92-5k;…(10分)
③當(dāng)8<k<40時,函數(shù)在對稱軸處取得最小,

;…(12分)
綜上所述,當(dāng)k≤8時,f(x)
min=-4-k;
當(dāng)k≥40時,f(x)
min=92-5k;
當(dāng)8<k<40時,

.
分析:(Ⅰ)根據(jù)函數(shù)f(x)=4x
2-kx-8,可得函數(shù)f(x)的圖象的對稱軸是

,利用x∈[1,5],函數(shù)f(x)具有單調(diào)性,可得

或

,從而可求k的取值范圍;
(Ⅱ)根據(jù)(Ⅰ)的結(jié)論進(jìn)行分類討論:①當(dāng)k≤8時,函數(shù)為單調(diào)增函數(shù),故f(x)
min=f(1);②當(dāng)k≥40時,函數(shù)為單調(diào)減函數(shù),f(x)
min=f(5);③當(dāng)8<k<40時,函數(shù)在對稱軸處取得最小,從而可得結(jié)論.
點評:本題重點考查二次函數(shù)的單調(diào)性,考查二次函數(shù)的最值,解題的關(guān)鍵是確定函數(shù)的對稱軸,確定函數(shù)在指定區(qū)間上的單調(diào)性.