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下面是某校生物科技活動(dòng)小組關(guān)于“調(diào)查人群中某些性狀的遺傳”課題的研究方案：

Ⅰ課題名稱：人群中××性狀的調(diào)查。

Ⅱ研究目的、研究?jī)?nèi)容、材料用具、研究過(guò)程(略)。

Ⅲ調(diào)查結(jié)果分析。

請(qǐng)分析該研究方案并回答有關(guān)問(wèn)題：

(1)根據(jù)下面的“家庭成員血友病調(diào)查表”，判斷“本人”的基因型(用B或b表示)是____________。

家庭成員血友病調(diào)查表

(說(shuō)明：空格中打“√”的為血友病患者)

(2)下表是關(guān)于單眼皮和雙眼皮遺傳情況的調(diào)查結(jié)果。據(jù)表回答下列問(wèn)題：

根據(jù)表中第________組調(diào)查結(jié)果，可直接判斷出眼皮的顯性性狀是________。理由是________________________。

(3)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)某男子患一種遺傳病，該男子的祖父、祖母、父親都患此病，他的兩位姑姑中有一位也患此病，這位患病姑姑又生了一個(gè)患病的女兒。其他家族成員都正常。

①請(qǐng)根據(jù)該男子及其相關(guān)家族成員的情況，在圖示方框中繪制出遺傳系譜圖，并標(biāo)出該男子及其直系親屬的基因型。(用D或d表示)

②此遺傳病的遺傳方式是________________________。

③該男子(色覺(jué)正常)與表現(xiàn)正常、其父親為紅綠色盲的女性婚配，預(yù)期生出完全正常的孩子和只患一種病的孩子的概率分別是________和________。

(2009年全國(guó)卷Ⅱ)(1)人類遺傳病一般可以分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和____________遺傳病。多基因遺傳病的發(fā)病除受遺傳因素影響外，還與____________有關(guān)，所以一般不表現(xiàn)典型的____________分離比例。

(2)系譜法是進(jìn)行人類單基因遺傳病分析的傳統(tǒng)方法，通常系譜圖中必須給出的信息包括：性別、性狀表現(xiàn)、____________、____________以及每一個(gè)體在世代中的位置。如果不考慮細(xì)胞質(zhì)中和Y染色體上的基因，單基因遺傳病可分成4類，原因是致病基因有________________之分，還有位于________________________上之分。

(3)在系譜圖記錄無(wú)誤的情況下，應(yīng)用系譜法對(duì)某些系譜圖進(jìn)行分析時(shí)，有時(shí)得不到確切結(jié)論，因?yàn)橄底V法是在表現(xiàn)型的水平上進(jìn)行分析，而且這些系譜圖記錄的家系中____________少和____________少。因此，為了確定一種單基因遺傳病的遺傳方式，往往需要得到__________________________，并進(jìn)行合并分析。

下圖中Ⅱ₁、Ⅱ₃分別患有血友病和先天性癡呆。已知先天性癡呆是常染色體顯性遺傳�。虎翊�全正常，且他們的父母也全正常。據(jù)圖分析回答：

(1)由于Ⅰ₁、Ⅰ₃兩家都在某核電廠附近生活，他們要向該廠索賠，你認(rèn)為誰(shuí)勝訴的可能性大？________，理由是_________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)為了判定Ⅱ₁的致病基因是由親代傳遞下來(lái)，還是由于基因突變所致，請(qǐng)你使用DNA雜交技術(shù)來(lái)判定。DNA雜交原理是：首先把一個(gè)體的DNA分子用³²P加以標(biāo)記，接著以加熱的方法使其解旋成單鏈，然后將兩個(gè)個(gè)體的單鏈混合在一起，使其在緩慢冷卻的條件下恢復(fù)為雙鏈DNA，此時(shí)可以通過(guò)檢測(cè)雜交雙鏈DNA的配對(duì)情況，來(lái)判定兩個(gè)個(gè)體的基因異同程度(假若能完全配對(duì)，認(rèn)為基因相同)

①在本案例中用于雜交的DNA分子應(yīng)來(lái)自于________和________個(gè)體染色體中的DNA分子。

②可以預(yù)期的結(jié)果及原因是：

結(jié)果：

________________________________________________________________________。

原因：

________________________________________________________________________。

某二倍體被子植物品種甲，由于其果形小而影響推廣。為了獲得較大果形的新品種，育種工作者利用品種甲通過(guò)誘變育種和多倍體育種，分別培育出具有較大果形的二倍體品種乙和四倍體品種丙(品種乙和丙在形態(tài)上無(wú)明顯差異)。請(qǐng)分析回答：

(1)育種工作者從混合栽培有品種乙和丙的溫室中隨機(jī)取出一植株A。為鑒定A為哪一品種，以下是某同學(xué)設(shè)計(jì)的部分實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)完善實(shí)驗(yàn)方案并回答相關(guān)問(wèn)題。

實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：取品種甲植株和A植株的根尖，分別制作細(xì)胞有絲分裂臨時(shí)裝片。

第二步：用顯微鏡觀察并記錄甲和A裝片中有絲分裂________期的________。

結(jié)果預(yù)測(cè)和分析：

________________________________________________________________________

(2)請(qǐng)你在不使用顯微鏡的條件下，運(yùn)用遺傳學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，鑒定A植株為哪一品種。(簡(jiǎn)要敘述方案或思路)

根據(jù)提取橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖回答下列問(wèn)題：

石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過(guò)濾④―→靜置⑤―→再次過(guò)濾⑥―→橘皮油

(1)①步之前對(duì)橘皮的處理是________。

(2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________，如果直接壓榨，出油率較低。

(3)壓榨是個(gè)機(jī)械加壓過(guò)程，要求是________。

(4)為了使橘皮油易與水分離，還要分別加入________，并調(diào)節(jié)pH至________。

(5)④步用________過(guò)濾，目的是除去________。

(6)⑤步要求是________，目的是________。

(7)⑥步用________過(guò)濾。

生啤酒的釀造實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)原理：固定化酵母的凝膠珠由酵母細(xì)胞和海藻酸鈉組成，麥芽汁可以滲入到由海藻酸鈉和啤酒酵母制成的凝膠珠中。啤酒酵母可以利用自身細(xì)胞內(nèi)的一系列酶將可發(fā)酵性糖轉(zhuǎn)化成乙醇。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

(1)取新鮮斜面上的啤酒酵母，接種于10 mL麥芽汁液體培養(yǎng)基中，25℃凝膠珠培養(yǎng)20～30 h。

(2)取1.6 g海藻酸鈉于無(wú)菌小燒杯中，加無(wú)菌水少許調(diào)成糊狀，再加入無(wú)菌水至40 mL，在98 KPa條件下滅菌15 min。冷卻到45℃左右后，與預(yù)熱35℃左右的10 mL酵母培養(yǎng)液攪拌均勻，立即倒入帶噴嘴的無(wú)菌小塑料瓶中(或裝有5號(hào)針頭的注射外套中)，以恒定的速度滴入盛有葡萄糖、氯化鈣混合液的容器中，浸泡30 min制成凝膠珠。

(3)倒去葡萄糖、氯化鈣混合液，加入無(wú)菌水洗滌凝膠珠三次后，將凝膠珠放入500 mL三角瓶中，加入300 mL無(wú)菌麥芽汁液體培養(yǎng)基，置于25℃下封口發(fā)酵5 d左右，倒出發(fā)酵后的麥芽汁即為啤酒，品嘗其口味。

問(wèn)題：

(1)凝膠珠是由什么組成的？它有什么作用？

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)如果進(jìn)行多批次的生產(chǎn)，本實(shí)驗(yàn)中的啤酒酵母與普通發(fā)酵中的酶或固定化細(xì)胞技術(shù)是利用________或________方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括________、________和________。其中酶更適合采用________和________固定化，而細(xì)胞多采用________固定化。

(3)制作成功的凝膠珠應(yīng)用________，其顏色為________。將凝膠珠加入用于發(fā)酵的葡萄糖溶液后發(fā)現(xiàn)有________產(chǎn)生，同時(shí)有________味散發(fā)。

(4)固定化酵母細(xì)胞和固定化酶相比具有什么共同點(diǎn)？又有什么特有的優(yōu)點(diǎn)？

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2009年惠州模擬)PCR(多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))技術(shù)是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù)，下圖表示合成過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：

(1)A過(guò)程高溫使DNA變性解旋，對(duì)該過(guò)程的原理敘述，正確的是________。

A．該過(guò)程用到耐高溫的解旋酶破壞氫鍵

B．該過(guò)程用到限制酶破壞磷酸二酯鍵

C．該過(guò)程不需要解旋酶的作用

D．該過(guò)程與人體細(xì)胞的過(guò)程完全相同

(2)C過(guò)程要用到的酶是________。這種酶在高溫下仍保持活性，因此在PCR擴(kuò)增時(shí)可以________加入，________(需要/不需要)再添加。PCR反應(yīng)除提供酶外，還需要滿足的基本條件有：

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)如果把模板DNA的兩條鏈用¹⁵N標(biāo)記，游離的脫氧核苷酸不做標(biāo)記，控制“94℃—55℃—72℃”溫度循環(huán)3次，則在形成的子代DNA中含有¹⁵N標(biāo)記的DNA占________。

(4)如果模板DNA分子共有a個(gè)堿基對(duì)，其中含有胞嘧啶m個(gè)，則該DNA復(fù)制10次，需要加入胸腺嘧啶脫氧核苷酸________個(gè)。

(5)PCR中由堿基錯(cuò)配引起的變異屬于________。假設(shè)對(duì)一個(gè)DNA進(jìn)行擴(kuò)增，第一次循環(huán)時(shí)某一條模板鏈上發(fā)生堿基錯(cuò)配，則擴(kuò)增若干次后檢測(cè)所用DNA的擴(kuò)增片段，與原DNA相應(yīng)片段相同的占________。

(2010屆萊蕪期末)下圖表示在生物體外獲取DNA(或目的基因)的兩種方式。

圖一表示經(jīng)PCR技術(shù)擴(kuò)增獲取DNA的過(guò)程。PCR是多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的縮寫。PCR方法模仿體內(nèi)DNA的復(fù)制過(guò)程，首先使DNA變性(加熱至94℃)，兩條鏈解開為單鏈；然后冷卻(至55℃)使引物(DNA復(fù)制時(shí)所需的約20個(gè)核苷酸的短鏈)與單鏈相應(yīng)的堿基互補(bǔ)序列結(jié)合；再在熱穩(wěn)定DNA聚合酶(TaqDNA聚合酶)作用下進(jìn)行延伸(加熱至72℃)，即以4種脫氧核苷酸為原料，在引物的引導(dǎo)下合成與模板互補(bǔ)的DNA新鏈。如果2條DNA單鏈各補(bǔ)上一條新鏈即成2個(gè)DNA分子。如此反復(fù)循環(huán)，DNA以指數(shù)形式擴(kuò)增。上述過(guò)程可以在PCR擴(kuò)增儀中自動(dòng)完成。圖二表示反轉(zhuǎn)錄形成DNA的過(guò)程。即以mRNA為模板，反轉(zhuǎn)錄成互補(bǔ)的單鏈DNA，然后在酶的作用下合成雙鏈DNA。請(qǐng)據(jù)圖分析回答：

(1)圖一中的DNA聚合酶的化學(xué)本質(zhì)是________，它與人體內(nèi)的DNA聚合酶相比具有________特性。

(2)圖一A中的DNA解旋過(guò)程在人體內(nèi)可由________催化完成。C過(guò)程復(fù)制方式的特點(diǎn)是________。

(3)圖二E中的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式與圖一C中的不同之處是______________。假設(shè)圖一中的一個(gè)模板DNA分子中有800個(gè)堿基對(duì)，其中含有腺嘌呤600個(gè)，若通過(guò)PCR技術(shù)共消耗周圍環(huán)境中游離的胞嘧啶脫氧核苷酸6200個(gè)，則該模板DNA在PCR擴(kuò)增儀中已經(jīng)復(fù)制了________次。

在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過(guò)程大致如下：將經(jīng)過(guò)滅菌處理的麥芽汁充氧，接種啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期，酵母菌繁殖速度上升，產(chǎn)生白色泡沫，溶解氧逐漸耗盡。隨后，酵母菌繁殖速度下降，糖度加速降低，酒精濃度漸漸上升，泡沫不斷增多。當(dāng)糖濃度下降到一定程度后，結(jié)束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質(zhì)和鮮啤酒。

請(qǐng)根據(jù)上述過(guò)程，回答下列問(wèn)題：

(1)該過(guò)程表明啤酒酵母菌異化作用的特點(diǎn)是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)初期，酵母菌迅速繁殖的主要方式是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)經(jīng)測(cè)定，酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其他發(fā)酵產(chǎn)物，其余1.5%則是用于________________________________________________________________________。

(4)請(qǐng)寫出麥芽糖―→葡萄糖―→酒精的反應(yīng)方程式。

(5)如果酵母菌消耗的糖(設(shè)為麥芽糖，其相對(duì)分子質(zhì)量為342)有98.5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))形成了酒精(相對(duì)分子質(zhì)量為46.0)和其他發(fā)酵產(chǎn)物�，F(xiàn)有500 t麥芽汁，其中麥芽糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8.00%，發(fā)酵后最多能生產(chǎn)酒精濃度3.2%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))的啤酒多少噸？

某酒廠以大米為主要原料用酵母菌生產(chǎn)酒精度數(shù)不低于12度的米酒，其主要工藝流程為：糖化→發(fā)酵→后加工(勾兌、貯運(yùn))。發(fā)酵過(guò)程主要是在5 m³的發(fā)酵罐中進(jìn)行，其主要工藝為：原料→接種菌種→充氣培養(yǎng)→密封發(fā)酵。請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：

(1)糖化階段主要包括蒸煮大米和加入“糖化酶”等。“糖化酶”使(大米中)淀粉發(fā)生的主要變化是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)在發(fā)酵工藝中，接種菌種常加尿素或其他肥料，其目的是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)在圖中，用曲線表示發(fā)酵階段酵母菌種群個(gè)體數(shù)量變化的情況。

(4)在培養(yǎng)過(guò)程中，酵母菌所進(jìn)行的細(xì)胞呼吸的反應(yīng)式為

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。