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控制細胞的活動，并且決定細胞和整個生物體遺傳特性的物質是

A.糖類          B.蛋白質         C.脂質          D.核酸

若組成蛋白質的氨基酸的平均分子量是130，那么一個由4條肽鏈共280個氨基酸所組成的蛋白質其分子量是

A.31432  B.31486         C.31378         D.36382

下列組合中，屬于生物大分子的是

A.蛋白質、核苷酸、氨基酸

B.多肽、葡萄糖、脂肪

C.氨基酸、核苷酸、脂肪酸

D.蛋白質、核酸、脂肪

植物細胞和動物細胞共有的糖類物質是

A.麥芽糖和乳糖           B.纖維素和蔗糖

C.糖原和淀粉                     D.葡萄糖和核糖

下列物質中，作為生命活動的體現(xiàn)者、遺傳信息的攜帶者、膜結構基本支架的依次是

A.糖類，脂類、核酸                  B.蛋白質、核酸、磷脂

C.蛋白質、糖類、核酸    　　              D.蛋白質、磷脂、核酸

用化學分析法測得某有機物化學元素及含量如下表所示，該物質最可能是

A.核酸                  B.脂肪                  C.蛋白質          D.糖類      

根據(jù)細胞膜化學組成的研究發(fā)現(xiàn)，細胞膜的主要成分是

①脂質  ②磷脂  ③蛋白質    ④糖類

A.②③           B.①③           C.③④           D.②③④

生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇，敘述錯誤的是

A.甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于進行還原糖的鑒定

B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料

C.大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想組織材料

D.雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的動物材料

下列一組細胞器中，具有雙層膜的是

A.線粒體和葉綠體                     B.線粒體和內質網(wǎng)

C.葉綠體與液泡                  D.內質網(wǎng)和高爾基體

在不損傷植物細胞內部結構的情況下，能去除細胞壁的物質是

A.蛋白酶       B.淀粉酶       C.鹽酸           D.纖維素酶