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下列哪種物質(zhì)的合成過程需要供給氮源          （      ）

A．糖原              B．淀粉                C．脂肪           D．胰島素

夏季酷暑時分，在室外作業(yè)的人們應(yīng)多飲用      （      ）

A．鹽汽水            B．牛奶                C．純凈水           D．果汁

科學(xué)家常用哺乳動物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為    （     ）

A．哺乳動物紅細(xì)胞容易得到

B．哺乳動物紅細(xì)胞在水中容易漲破

C．哺乳動物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)

D．哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到

谷氨酸的R基為-C₃H₅O₂，一個谷氨酸分子中，含有碳、氫、氧、氮的原子數(shù)分別是（       ）

A．4，4，5，1       B．5，9，4，1      C．5，8，4，1      D．4，9，4，1

某蛋白質(zhì)分子含有a條肽鏈，共有b個氨基酸脫水縮合形成。如果氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是c，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量以及水解時需要的水的相對分子質(zhì)量分別    （       ）

A．b（c—18）+18a和18（b—a）         B．b（c+18）+18a和18（a + b）

C．b（c—18）—18a和18（a—b）       D．b（c+18）—18a和18（b—a）

在曬干的谷物中，水的含量約為13％～15％，這些水存在的狀態(tài)主要是 （      ）

A．自由水    　     B．蒸發(fā)水    　     C．結(jié)合水 　      D．結(jié)晶水

在成人心肌細(xì)胞中的數(shù)量顯著多于腹肌細(xì)胞中數(shù)量的細(xì)胞器是  （      ）

A．核糖體            B．線粒體           C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)       D．高爾基體

下列有關(guān)生物膜的敘述，不正確的是            （      ）

A．膜的組成成分可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)移到高爾基體膜，再轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜

B．各種生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)相似

C．生物膜是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱

D．生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能

在下列結(jié)構(gòu)中，其成分不含磷脂分子的一組細(xì)胞器是  （　      ）

①線粒體  ②核糖體  ③葉綠體  ④細(xì)胞核  ⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)  ⑥中心體  ⑦高爾基體

A．①③    　      B．④⑤   　        C．⑤⑦  　      D．②⑥

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的    （      ）

A．功能及所含有機化合物都相同            B．功能及所含有機化合物都不同   

C．功能相同，所含有機化合物不同          D．功能不同，所含有機化合物相同