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取適量干重相等的4份種子進(jìn)行不同處理：（甲）風(fēng)干；（乙）消毒后浸水萌發(fā)；（丙）浸水后萌發(fā)；（�。┙�水萌發(fā)后煮熟冷卻，消毒。然后分別放入4個保溫瓶中。一段時間后，種子堆內(nèi)溫度最高的是                     （    ）

       A．甲             B．乙             C．丙         D．丁

食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化后的最終產(chǎn)物是                              （    ）

       A．多種氨基酸                     B．各種多肽和氨基酸

       C．CO₂、H₂O和尿素               D．多種氨基酸、CO₂、H₂O和尿素

下列是人體血糖代謝圖解，不正確的是                                （    ）

       A．①         B．②         C．③         D．④

關(guān)于脂肪在人和動物體內(nèi)的變化，下列敘述不正確的是                （    ）

A．在皮下結(jié)締組織、腹腔腸系膜、大網(wǎng)膜等處儲存起來

B．分解為甘油、脂肪酸后被氧化分解

C．直接轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)

D．可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃?/p>

人體內(nèi)合成組織蛋白和酶的原料來自                          （    ）

①蛋白質(zhì)在血液中分解形成的                     ②經(jīng)過氨基轉(zhuǎn)換作用形成的新的氨基酸

③由組織蛋白分解出來                          ④由無機物合成的新的氨基酸

⑤直接從小腸絨毛吸收而來                      ⑥經(jīng)過脫氨基作用形成的新的氨基酸

A．①②③         B．③④⑤        C．②③⑤              D．③⑤⑥

對細(xì)菌群體生長規(guī)律測定的正確的表述是                                       （    ）

A．在液體培養(yǎng)基上進(jìn)行                  B．至少接種一種細(xì)菌

C．接種一個細(xì)菌                    D．及時補充消耗的營養(yǎng)物質(zhì)

下列有關(guān)微生物營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是                                                        （    ）

A．同一種物質(zhì)不可能既作碳源又作氮源    B．凡是碳源都能提供能量

C．除水以外的無機物僅提供無機鹽        D．無機氮源也可提供能量

右圖是細(xì)菌培養(yǎng)過程中的生長曲線，a、b、c、d分別表示細(xì)菌的不同生長時期。下列對細(xì)菌不同生長時期的表達(dá)，正確的是    （    ）

A．a(chǎn)時期細(xì)菌代謝不活躍，生長和繁殖速度慢

B．b時期細(xì)菌適宜作為科研材料

C．c時期細(xì)菌分裂速率最快，活菌數(shù)達(dá)到最高峰

D．d時期細(xì)菌大量積累次級代謝產(chǎn)物

下列有關(guān)發(fā)酵工程的說法，正確的是                                              （    ）

A．青霉素是抗生素，在青霉素生產(chǎn)過程中不需嚴(yán)格滅菌

B．單細(xì)胞蛋白是從微生物細(xì)胞中提取出來的

C．谷氨酸棒狀桿菌要在隔絕空氣的條件下發(fā)酵才能到谷氨酸（味精的主要成分）

D．在菌種選育的過程中可以利用人工誘變、細(xì)胞工程和基因工程等手段

下列關(guān)于微生物代謝調(diào)節(jié)的說法中，錯誤的是                                                        （    ）

A．與酶合成的調(diào)節(jié)相比，酶活性的調(diào)節(jié)是一種快速、精細(xì)的調(diào)節(jié)方式

B．組成酶的合成只受遺傳物質(zhì)的控制

C．只要一種代謝產(chǎn)物積累過量，酶的活性就下降

D．酶合成的調(diào)節(jié)和酶活性的調(diào)節(jié)是同時存在的