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在“果醋制作過(guò)程”中，獲得較多的醋酸桿菌菌種的最簡(jiǎn)便方法是

A．從變酸的葡萄酒表面獲得菌膜，再培養(yǎng)、分離

B．不必人為加入菌種在葡萄等水果表面本身就存在大量醋酸桿菌

C．從泡菜壇蓋邊沿的水槽中的表面獲得菌膜，再培養(yǎng)、分離

D．從土壤中分離提取

下列有關(guān)提取和分離血紅蛋白的敘述，不正確的是

A. 樣品的處理就是通過(guò)一系列操作收集到血紅蛋白溶液

B. 通過(guò)透析可以去除樣品中分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)，此為樣品的粗提取

C. 可通過(guò)凝膠色譜法將相對(duì)分子質(zhì)量較大的雜質(zhì)蛋白除去，即樣品的純化

D. SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳不可用于鑒定血紅蛋白的純度

有關(guān)凝膠色譜法和電泳法的說(shuō)法正確的是：

A、它們都是分離蛋白質(zhì)的重要方法   

B、它們的原理相同

C、使用凝膠色譜法需要使用緩沖溶液而電泳不需要

D、以上說(shuō)法都正確

有同學(xué)想研究萃取胡蘿卜素的最佳溫度，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意

A 萃取時(shí)間不用考慮是否相同

B 使用不同的萃取劑，但量要相同

C 原料顆粒大小不同

D 除溫度外，其他因素相同，以保證單一變量

下列有關(guān)碳源的敘述不正確的是

A．碳源主要用于構(gòu)成微生物的細(xì)胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物

B．某些碳源可以作為微生物的主要能源物質(zhì)

C．蛋白質(zhì)一定不能做碳源    

D．不同種類的微生物的碳源可能不同

（12分）根據(jù)下圖回答問(wèn)題

（1）圖中A表示______，D表示_     __。

（2）該化合物是由_____個(gè)氨基酸分子失去______個(gè)水分子而形成的,這種反應(yīng)叫做_______________________ __。

（3）圖中表示R基的字母是___________，表示肽鍵的字母是_____________。

（4）圖中有________個(gè)肽鍵，有_______個(gè)氨基和______個(gè)羧基。該化合物由_________種氨基酸組成。化合物水解成氨基酸的過(guò)程中需要________個(gè)水分子。

（10分）苯丙酮尿癥（簡(jiǎn)稱PKU）患者的血液中苯丙酮酸含量超標(biāo)。為了檢測(cè)某新生兒的血液中苯丙酮酸是否超標(biāo)，請(qǐng)根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)材料和用具，設(shè)計(jì)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)步驟并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論。

實(shí)驗(yàn)原理：枯草桿菌在含有其生長(zhǎng)抑制劑的培養(yǎng)基上不能正常生長(zhǎng)。若用濾紙吸取PKU患兒血液，干燥成血斑，再將帶有血斑的濾紙覆蓋于含有枯草桿菌生長(zhǎng)抑制劑的培養(yǎng)基上，因苯丙酮酸含量超標(biāo)，枯草桿菌生長(zhǎng)抑制劑分解，枯草桿菌可生長(zhǎng)。

材料用具：帶有待測(cè)新生兒血液血斑的濾紙、帶有健康新生兒血液血斑的濾紙、枯草桿菌菌種、枯草桿菌生長(zhǎng)抑制劑、培養(yǎng)基、接種環(huán)、培養(yǎng)箱等

實(shí)驗(yàn)步驟：

①分別向A、B培養(yǎng)基中加入等量的枯草桿菌生長(zhǎng)抑制劑；

②分別在                                  

③___________________________________________________，將帶有健康新生兒血斑的的濾紙覆蓋于B培養(yǎng)基。

④__________________________________________，觀察枯草芽孢桿菌的生長(zhǎng)情況。

預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論：

①                                                                  

②                                                                  

（10分）呼吸作用是生物細(xì)胞中的一種重要的生理過(guò)程，它受到各種因素的影響。某同學(xué)利用氣球、酵母菌培養(yǎng)液、葡萄糖、恒溫水浴裝置等設(shè)計(jì)了一系列實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)中氣球完全扎緊）。主要操作見(jiàn)下表：

試回答下列有關(guān)問(wèn)題：

（1）實(shí)驗(yàn)中將氣球置于在35℃的恒溫水浴中10min的目的是：                 

                      。

（2）實(shí)驗(yàn)組2與實(shí)驗(yàn)組3結(jié)果差異產(chǎn)生的原因是                                 。

（3）實(shí)驗(yàn)組3中，氣球體積隨時(shí)間的變化表現(xiàn)為                                 

______________________________________________________________。

（4）實(shí)驗(yàn)組4的氣球體積增加量為0，其可能的原因是                          。

（5）實(shí)驗(yàn)組5設(shè)置的目的可能是                           。

（11分）請(qǐng)回答：

（1）植物微型繁殖技術(shù)屬于植物組織培養(yǎng)的范疇。該技術(shù)可以保持品種的　　　　　　，繁殖種苗的速度　　　　　　。離體的葉肉細(xì)胞在適宜的條件下培養(yǎng)，最終能夠形成完整的植株，說(shuō)明該葉肉細(xì)胞具有該植物的全部　　　　　　。

（2）把試管苗轉(zhuǎn)接到新的培養(yǎng)基上時(shí)，需要在超凈工作臺(tái)上進(jìn)行，其原因是避免　　    

的污染。

（3）微型繁殖過(guò)程中，適宜濃度的生長(zhǎng)素單獨(dú)使用可誘導(dǎo)試管苗　　　　　，而與　　　

　　　　　　配比適宜時(shí)可促進(jìn)芽的增殖。若要抑制試管苗的生長(zhǎng)，促使愈傷組織產(chǎn)生和生長(zhǎng)，需要使用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是　　　　　　（脫落酸、2，4—D）。

（4）將某植物試管苗培養(yǎng)在含不同濃度蔗糖的培養(yǎng)基上一段時(shí)間后，單株鮮重和光合作用強(qiáng)度的變化如圖。據(jù)圖分析，隨著培養(yǎng)基中蔗糖濃度的增加，光合作用強(qiáng)度的變化趨勢(shì)是　　　　　　，單株鮮重的變化趨勢(shì)是　　　　　　。據(jù)圖判斷，培養(yǎng)基中不含蔗糖時(shí)，試管苗光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物的量　　　　　　（能、不能）滿足自身最佳生長(zhǎng)的需要。

（5）據(jù)圖推測(cè)，若要在誘導(dǎo)試管苗生根的過(guò)程中提高其光合作用能力，應(yīng)　　　　　　（降低，增加）培養(yǎng)基中蔗糖濃度，以便提高試管苗的自養(yǎng)能力。

（7分）某生物興趣小組在學(xué)習(xí)完“蛋白質(zhì)的提取和分離”后，聯(lián)系相關(guān)實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)備從豬肝臟研磨液中初步提取過(guò)氧化氫酶，設(shè)計(jì)的“過(guò)氧化氫酶提取、分離流程圖”如下：

試回答下列有關(guān)問(wèn)題：

⑴向肝細(xì)胞懸液中加入一定量的pH=7．0的緩沖液并充分?jǐn)嚢�，可以破碎肝�?xì)胞，破碎細(xì)胞的原理是                    。與使用蒸餾水相比，使用緩沖液的優(yōu)點(diǎn)是                                  。

⑵蛋白質(zhì)粗分離階段透析的目的是                    。

⑶電泳利用了待分離樣品中各種分子的                         等的差異，而產(chǎn)生不同遷移速度，實(shí)現(xiàn)各種分子的分離。

⑷實(shí)驗(yàn)小組以3%過(guò)氧化氫溶液和獲得的過(guò)氧化氫酶為材料進(jìn)行溫度對(duì)酶催化活性影響的探究，得到下圖所示的結(jié)果，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出“過(guò)氧化氫酶能耐受100℃高溫”的結(jié)論。請(qǐng)問(wèn)這一結(jié)論是否可靠？       為什么？                                。