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多個氨基酸分子縮合形成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)時，相對分子量減少了900，由此可知：此蛋白質(zhì)分子所含的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是

A.52、52         B.50、50?        C.52、50          D.50、49

假設(shè)一個蛋白質(zhì)分子由兩條肽鏈共500個氨基酸分子組成，則此蛋白質(zhì)分子中－COOH數(shù)目至少為

A．502個      　  B．500個   　     C．2個   　    　 D．1個

全世界每年有成百上千人由于誤吃毒蘑菇而死亡，鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽。若以 20 種氨基酸的平均分子量為 128 來計算，則鵝膏草堿的分子最大約是

A．1024        B．898        C ．880          D．862

一切生物的遺傳物質(zhì)是

A．脫氧核苷酸   　 B．核糖核苷酸　　 C．核苷酸　　 D．核酸

兩個氨基酸分子縮合形成二肽，脫去一分子水。這個水分子中氫來自：

A．羧基（－COOH ）                   B．氨基（－NH₂ ）

C．連在碳原子上的氫                  D．氨基和羧基

用化學(xué)分析法測得某有機物的化學(xué)成分及含量如下表所示，則該物質(zhì)最可能是

A．核酸        B．脂肪         C．蛋白質(zhì)          D．糖類

在洋蔥根尖的細(xì)胞中，組成核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各有（      ）種

A． 5、2、8       B.4、2、2          C.4、2、8          D.8、2、8

DNA特有的堿基是

A．腺嘌呤         B. 鳥嘌呤           C. 胞嘧啶         D. 胸腺嘧啶

植物細(xì)胞和動物細(xì)胞中儲存能量的多糖分別是

A．纖維素和糖原    B．麥芽糖和乳糖   C．淀粉和糖原      D．葡萄糖和纖維素

蔗糖水解后的產(chǎn)物是

A．葡萄糖         B.葡萄糖和果糖    C．葡萄糖和半乳糖    D. 麥芽糖和葡萄糖