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組成人體的主要元素是（  ）

A. C、H、O、N、Ca、P

B. C、H、O、N、Mg、P

C. C、H、O、N、S、P

D. K、Zn、O、Na、Ca、P

沙漠中的仙人掌細胞中含量最多的是（    ）

細胞結(jié)構(gòu)和生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)是（   ）

A．C、H、O、N、P、S等元素         B．元素和化合物

C．水和無機鹽                      D．有機大分子

有些元素在生物體內(nèi)起著重要作用，是細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，如鐵是合成人體血紅蛋白不可缺少的成分，人體缺鐵可引起貧血癥。食物中的鐵一般是有機鐵，人體只能吸收利用其中的10%左右，鐵鍋中卻含有容易被人體吸收利用的無機鐵，用鐵鍋燒菜，對防治缺鐵性貧血大有好處。

鈣在人體內(nèi)的總量達1 300 g，其中99%存在于骨胳，一旦鈣離子在血漿中的濃度明顯下降，神經(jīng)肌肉興奮性會大大增加，出現(xiàn)手足抽搐癥；相反，血鈣過高會引起心臟呼吸衰竭。

根據(jù)以上資料回答：

（1）貧血癥患者血液運輸       的能力低。一般的貧血癥患者除要補充鐵以外，還應(yīng)多吃一些       含豐富的食物。

（2）人體中含鈣最多的是            。

（3）人在長跑后，因流汗過多常出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，這是因為身體中         含量太低。

（4）由上述鐵、鈣在人體中的作用可以說明無機鹽在生物體內(nèi)有哪些重要作用？

蛋白質(zhì)是細胞中重要的有機化合物。以下關(guān)于蛋白質(zhì)的說法正確的是（    ）

A．酶都是蛋白質(zhì)             B．抗體都是蛋白質(zhì)

C．動物激素都是蛋白質(zhì)       D．神經(jīng)遞質(zhì)都是蛋白質(zhì)

如下圖所示的氨基酸中，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（    ）

下面是一組探究生物體內(nèi)主要有機物存在與否的鑒別實驗，表中數(shù)字所代表的物質(zhì)或顏色正確的是（    ）

A．葡萄糖、蘇丹Ⅲ染液、紫色

B．蔗糖、蘇丹Ⅳ染液、紫紅色

C．還原糖、蘇丹Ⅲ染液、藍色

D．果糖、蘇丹Ⅳ染液、紫色

下列物質(zhì)中一定含有肽鍵的是（    ）

①胰島素�、谛坌约に亍、勖浮、躈a^＋載體

A．①②         B．②③

C．①④         D．①③④

人體中水的含量約占65％，下列選項中能正確說明水對人體重要性的是（    ）

①水和糖類、脂肪、蛋白質(zhì)一樣，為人體提供能量  ②沒有水，人體內(nèi)大部分生物化學(xué)反應(yīng)就根本不會發(fā)生  ③水的比熱小，有利于維持體溫�、荏w內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的運輸離不開水

A．①②         B．②③         C．②④         D．③④

一般情況下，素食者往往需要攝入較多種類和數(shù)量的蛋白質(zhì)，對其描述不正確的是（    ）

A．植物蛋白中必需氨基酸的比例與動物蛋白的比例不大相同

B．植物蛋白要比動物蛋白更難消化吸收

C．某些植物蛋白提供給人的必需氨基酸的種類要少于動物蛋白

D．以玉米為主食的人要從其他食物中補充賴氨酸