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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

產生標準形態(tài)菌落的細菌的最初數目和培養(yǎng)基分別是(    )

A.一個細菌、液體培養(yǎng)基                  B.許多細菌、液體培養(yǎng)基

C.一個細菌、固體培養(yǎng)基                  D.許多細菌、固體培養(yǎng)基

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

突變型面包霉常需要在基本培養(yǎng)基上添加適當的氨基酸才能生長。現在用兩種氨基酸依賴型紅色面包霉突變株a和b,分別接種到下面的6種培養(yǎng)基上,兩種突變株都不能在1、3、5號培養(yǎng)基上生長,a、b可以分別在2、4和2、6號培養(yǎng)基上生長。培養(yǎng)基成分如下表,關于突變株a和b分別對于A-J中氨基酸需求的說法正確的是(   )

培養(yǎng)基

1

2

3

4

5

6

添加氨基酸

BCDE

BEFG

CFHI

DEFI

GHIJ

EHGJ

A.兩種突變株對氨基酸的需求是相同的

B.兩種突變株都需要G氨基酸才能生長

C.兩種突變株必須同時供應4種氨基酸才能生長

D.兩種突變株都能在由4、5號兩種培養(yǎng)基組成的混合培養(yǎng)基中生長

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關微生物營養(yǎng)物質的敘述中,正確的是(   )

A.是碳源的物質不可能同時是氮源

B.凡是碳源都能提供能量

C.有些含氮的無機鹽可以是生長因子

D.有些無機氮源也能提供能量

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于影響植物組織培養(yǎng)的因素的敘述不正確的是(  )

A.幼嫩組織較成熟組織易培養(yǎng)成功

B.給外植體消毒用70%的酒精

C.接種花藥后一段時間內不需要光照,但幼小植株形成后需要光照

D.生長素與細胞分裂素含量之比較高時有利于芽的分化

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下面為植物組織培養(yǎng)過程流程圖解,以下相關敘述不正確的是 (  )

A.上述過程中脫分化發(fā)生在b步驟,形成愈傷組織,在此過程中植物激素發(fā)揮了重要作用

B.再分化發(fā)生在d步驟,是愈傷組織重新分化成根或芽等器官的過程

C.從葉組織塊到種苗形成的過程說明植物葉片細胞具有全能性

D.人工種子可以解決有些作物品種繁殖能力差、結子困難或發(fā)芽率低等問題

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

關于植物組織培養(yǎng)的內容,以下說法錯誤的是 (  )

A.一般來說容易進行無性繁殖的植物,也容易進行組織培養(yǎng)

B.對菊花莖段進行組織培養(yǎng),不加植物激素也能成功

C.接種后的錐形瓶放入無菌箱中,給予適宜的溫度和光照即可

D.移栽生根的試管苗之前,先打開瓶口,讓試管苗在培養(yǎng)間生長幾日

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

將接種有醋酸菌的葡萄汁100ml(4份)和接種有酵母菌的葡萄汁100ml(4份)分別裝在100ml、200ml、300ml、400ml的燒瓶中,將口密封,置于適宜溫度下培養(yǎng),24小時后產生的醋酸和酒精最多的分別是

A.100ml 100ml                           B. 400ml 400ml

C.100ml 400ml                           D.400ml 100ml

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各曲線圖表示在果酒的制作過程中,各種因素對酵母菌產生酒精速率(v)的影響,其中正確的是

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

果酒、果醋和腐乳等發(fā)酵食品已經深入到人們的日常生活當中,關于其制備過程的描述正確的是(  )

A.制備上述發(fā)酵食品的主要微生物的生命活動所需能量都主要由其線粒體提供

B.腐乳制備過程中毛霉產生的蛋白酶、脂肪酶屬于胞外酶

C.三種發(fā)酵過程中都可以通過控制發(fā)酵溫度實現對微生物類型的控制

D.果酒、果醋發(fā)酵在無氧環(huán)境下進行,腐乳發(fā)酵在有氧條件下進行

 

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科目: 來源:2014屆河南周口市英文學校高二下學期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于果醋制作的敘述中,錯誤的是(  )

A.制作果醋需用醋酸菌,醋酸菌是一種好氧菌,所以在制作過程中需通入氧氣

B.醋酸菌是一種嗜溫菌,對溫度要求較高,一般在50℃左右

C.醋酸菌能將果酒變成果醋

D.當氧氣、糖充足時,醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸

 

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