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血紅蛋白和胰島素都是蛋白質(zhì)，但是功能各不相同，這是因?yàn)樗鼈兯�含氨基酸�?/p>

A、種類(lèi)和數(shù)目的不同              B、排列順序的不同　

C、多肽鏈空間結(jié)構(gòu)的不同          D、以上都是

一個(gè)蛋白質(zhì)分子有二條肽鏈構(gòu)成，共有266個(gè)氨基酸組成，則這個(gè)蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基和羧基數(shù)目分別是

A.264和266        B.265和264      C.264和3          D.2和2

兩個(gè)氨基酸分子縮合形成二肽，脫去一分子水。這個(gè)水分子中的氫來(lái)自

A、羧基（—COOH）                 B、氨基（—NH2）   

C、連在碳原子上的氫                D、氨基和羧基

如果一個(gè)氨基酸分子中有兩個(gè)羧基，其中一個(gè)羧基連接在R基上，那么另一羧基的部位是在

A、與氨基端相連                    B、與羧基端相連   

C、與氫相連                        D、與連有氨基的碳原子相連

谷氨酸的R基為C₃H₅O₂，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子數(shù)依次是

A、5、9、4、1    B、4、8、5、1    C、5、8、4、1    D、4、9、4、1

有人分析一種有機(jī)物樣品，發(fā)現(xiàn)它含有C、H、O、N等元素，該樣品很可能是

A.脂肪    B.氨基酸    C.核糖    D.葡萄糖

通常情況下，分子式C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽化合物中最多含有肽鍵

A.63個(gè)    B.62個(gè)    C.17個(gè)    D.16個(gè)

形成蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的層次，從小到大依次是

①氨基酸  ②C、H、O、N等元素  ③氨基酸脫水縮合  ④一條或幾條肽鏈連接在一起

⑤多肽  ⑥蛋白質(zhì)

A.②→①→③→④→⑥→⑤          B.①→②→③→④→⑤→⑥

C.②→①→⑥→③→④→⑤          D.②→①→③→⑤→④→⑥

下列物質(zhì)中，不是組成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的氨基酸是                   

A、               B、

C、                D、

已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，人的胰島素是一種含有51個(gè)氨基酸，由二條肽鏈組成的蛋白質(zhì)，求該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量

A、6528    B、5628    C、5646    D、6000