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腐乳味道鮮美，易于消化、吸收，是因為其內主要含有的營養(yǎng)成分是（   ）

A．無機鹽、水、維生素              B．NaCl、水、蛋白質

C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸       D．蛋白質、脂肪、NaCl、水

下列關于乙型肝炎病毒的說法正確的是（）

A．能在人體血漿中增殖      B．不能寄生在呼吸道黏膜細胞中

C．核酸中含5種含氮堿基    D．蛋白質由自身的核糖體合成

關于微生物的敘述，錯誤的是(  )

A．T₂噬菌體由蛋白質和RNA組成

B．藍藻無葉綠體，但能進行光合作用

C．通過誘變育種可獲得青霉素高產菌株

D．赤霉菌分泌的赤霉素可促進植物生長

下列關于高倍物鏡的敘述，正確的是               (　　)

A．因為蘚類葉片大，在高倍鏡下容易找到，所以可以直接使用高倍物鏡觀察

B．在低倍鏡下找到葉片細胞，即可換上高倍物鏡

C．換上高倍物鏡后，必須先用粗準焦螺旋調焦，再用細準焦螺旋調至物像最清晰

D．為了使高倍鏡下的視野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光鏡

已知20種氨基酸的平均相對分子質量是128，某蛋白質分子由2條多肽鏈組成，共有肽鍵98個，此蛋白質的相對分子質量最接近于                                     (　　)

A.12 800                                  B.12 544

C.11 036                                       D.12 288

已知天冬酰胺的R基為—C₂H₄ON，現(xiàn)有分子式為C₆₃H₁₀₃O₁₈N₁₇S₂的多肽，其中含有2個天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽鍵                            (　　)

A.17個　　　　　　　　　                       B.16個

C.15個                                         D.14個

下列關于蛋白質結構和功能的敘述中，錯誤的是 (　　)

A.不同種類的蛋白質不僅氨基酸的數(shù)量和排列順序不同，而且各自具有獨特的空間結構

B.蛋白質之所以具有多種生理功能，是因為它具有多種多樣的結構

C.蛋白質的多樣性也是長期進化的結果

D.開水煮沸雞蛋清，不僅破壞了其中蛋白質的空間結構，而且破壞了氨基酸之間的肽鍵

如圖所示，①是在胰島B細胞中合成的，且與血糖調節(jié)有關；②是一種淋巴因子，可干擾破壞病毒DNA在宿主細胞中的復制；③由漿細胞合成分泌，且具有免疫作用；④由垂體分泌，可促進蛋白質的合成和骨的生長。下列有關說法中正確的是(　　)

A.①②③④結構的多樣性只與a有關

B.與①②③④四種物質合成、分泌有關的細胞器是核糖體、內質網、高爾基體和線粒體

C.①②③④四種物質分別為胰島素、干擾素、抗體、抗利尿激素

D.①與腎上腺素具有協(xié)同作用，②③均在特異性免疫中發(fā)揮作用，④的分泌體現(xiàn)了生物膜的流動性

下列4種生物中，哪一種生物的細胞結構與其他3種生物的細胞有明顯的區(qū)別（   ）

A．酵母菌                 B．乳酸菌                           C．青霉菌                  D．蘑菇

關于下列四圖的敘述中，正確的是(　　)

A.甲圖中共有5種核苷酸

B.乙圖所示的化合物中不含糖類物質

C.組成丙物質的單糖是脫氧核糖或核糖

D.在小鼠的體細胞內檢測到的化合物丁很可能是蔗糖