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甲、乙、丙三位同學將葡萄榨成汁后分別裝入相應(yīng)的發(fā)酵瓶中，在溫度適宜的條件下進行發(fā)酵，如圖所示。發(fā)酵過程中，每隔一段時間均需排氣一次。

⑴據(jù)圖分析，甲和丙同學的操作有誤，其中甲同學的錯誤是     ▲    ，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異�，F(xiàn)象是     ▲    。丙同學的錯誤是     ▲    ，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異�，F(xiàn)象是     ▲    。
⑵上述發(fā)酵過程結(jié)束后，甲、乙、丙同學實際得到的發(fā)酵產(chǎn)品最可能依次是     ▲    、     ▲    、     ▲    。
⑶在上述制作葡萄酒的過程中，假設(shè)乙同學的某一步驟操作錯誤導致發(fā)酵瓶塞被沖開，該操作錯誤是     ▲    。

某同學進行蘋果汁制作實驗，工藝如下圖所示。

⑴圖中用KMnO₄的溶液浸泡蘋果的目的是     ▲    。黑曲霉提取液中含有的     ▲    可水解果膠，從而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通過     ▲    方式將酶固定化，酶固定以后，用蒸餾水洗滌固定化柱是為了除去     ▲    ，檢測是否洗凈，可向沖洗用過的蒸餾水中加入     ▲    試劑。
⑵實驗中，操作流程A和B的先后順序為     ▲    。在蘋果汁澄清過程中，應(yīng)關(guān)閉的流速調(diào)節(jié)閥是     ▲    。為了使果膠水解充分，應(yīng)適當將流速閥     ▲    調(diào)慢。
⑶試驗后，將洗滌過的固定化柱在低溫環(huán)境中保存若干天，該固定化柱仍可用于蘋果汁制作實驗，說明固定化酶可被     ▲    使用。

運用動物體細胞雜交技術(shù)可實現(xiàn)基因定位。研究發(fā)現(xiàn)：用人的細胞與小鼠體細胞進行雜交得到的雜種細胞含有雙方的染色體。雜種細胞在持續(xù)分裂過程中僅保留鼠的染色體而人類染色體則逐漸丟失，只剩一條或幾條。右圖是人的缺乏 HGPRT 酶突變細胞株（ HGPRT^-）和小鼠的缺乏 TK 酶細胞株（TK^-）融合后并在 HAT 培養(yǎng)液中培養(yǎng)的過程，結(jié)果表明最終人的染色體在融合細胞中僅存有 3 號染色體或 17 號染色體或兩者都有。已知只有同時具有 HGPRT 酶和 TK 酶的融合細胞才可在 HAT 培養(yǎng)液中長期存活與繁殖。

⑴體細胞雜交克服了     ▲    ，過程①常用的生物方法是     ▲    。
⑵過程②中，為了防止細菌的污染，所用培養(yǎng)液應(yīng)該添加一定量的     ▲    ，此外還要定期用     ▲    處理細胞，使貼壁生長的細胞脫落形成細胞懸液。
⑶從培養(yǎng)過程看HAT 培養(yǎng)液不僅能提供養(yǎng)料，還起     ▲    作用。
⑷從圖示結(jié)果看，可以確定人的     ▲    基因位于     ▲    號染色體；該方法可以對鼠基因定位嗎？     ▲    。

下圖表示治療性克隆和生殖性克隆，都與胚胎工程有關(guān)，請據(jù)圖回答問題：

⑴哺乳動物在自然條件下，     ▲    、     ▲    和早期胚胎的發(fā)育規(guī)律是胚胎工程的理論基礎(chǔ)。
⑵在胚胎移植中一般都需要進行的操作是      ▲        

現(xiàn)有一生活污水凈化處理系統(tǒng)，處理流程為“厭氧沉淀池曝光池兼氧池植物池”，其中植物池中生活著水生植物、昆蟲、魚類、蛙類等生物。污水經(jīng)凈化處理后，可用于澆灌綠地�；卮饐栴}：
⑴ 污水流經(jīng)厭氧沉淀池、曝氣池和兼氧池后得到初步凈化。在這個過程中，微生物通過         ▲    作用將有機物分解。
⑵植物池中，水生植物、昆蟲、魚類、蛙類和底泥中的微生物共同組成了     ▲    
（生態(tài)系統(tǒng)、菌落、種群）。在植物池的食物網(wǎng)中，植物位于第     ▲    營養(yǎng)級。植物池中所有蛙類獲得的能量最終來源于     ▲    所固定的     ▲    能。
⑶生態(tài)工程所遵循的基本原理有整體性原理、協(xié)調(diào)與平衡原理、系統(tǒng)學和工程學原理、     ▲    和     ▲    等原理。
⑷一般來說，生態(tài)工程的主要任務(wù)是對     ▲    進行修復，對造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。

回答下列關(guān)于腐乳制作的問題：
（1）腐乳是豆腐經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的食品。多種微生物參與了該發(fā)酵過程，其中起主要作用的微生物是       ，其產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解為       和  
    ；其產(chǎn)生的       能將豆腐中的脂肪水解為       和       。
（2）發(fā)酵完成后需加鹽腌制，加鹽還可以抑制       生長。
（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多種香辛料配置而成的鹵湯。鹵湯具有一定的防腐作用外，還能使腐乳具有獨特的       。

（8分）
無子西瓜是由二倍體(2n=22)與同源四倍體雜交后形成的三倍體�；卮鹣铝袉栴}：
(1)雜交時選用四倍體植株作母本，用二倍體植株作父本，取其花粉涂在四倍體植株的______上，授粉后套袋。四倍體植株上產(chǎn)生的雌配子含有______條染色體，該雌配子與二倍體植株上產(chǎn)生的雄配子結(jié)合，形成含有______條染色體的合子。
(2)上述雜交獲得的種子可發(fā)育為三倍體植株。該植株會產(chǎn)生無子果實，該果實無子的原因是三倍體的細胞不能進行正常的      分裂。
(3)為了在短期內(nèi)大量繁殖三倍體植株，理論上可以采用____的方法。

某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)示意圖如下：

回答下列問題：
(1)在該食物網(wǎng)中，共有____條食物鏈，最高營養(yǎng)級屬于第____營養(yǎng)級。
(2)'乙和丙的種間關(guān)系是____。
(3)為了調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中乙種群數(shù)量，某研究小組捕獲了100只乙，經(jīng)標記后放
回。一段時間后，重新捕獲100只，其中有10只帶有標記。在該生態(tài)系統(tǒng)中，乙的種
群數(shù)量大約為____只。

（9分）
資料1：給動物刺激A，產(chǎn)生某反射活動；給動物刺激B，不產(chǎn)生該反射活動。如果同時給動物刺激A和刺激B，經(jīng)過多次重復后，不給動物刺激A，只給刺激B也可以產(chǎn)生該反射活動。其中刺激A稱為非條件刺激，刺激B稱為條件刺激。
資料2：給大鼠服用藥物C可引起抗體水平下降。給大鼠服用糖精則抗體水平不變。
若同時給大鼠服用藥物C和糖精，經(jīng)過多次重復后，只給大鼠服用糖精，結(jié)果引起抗體水平下降。
資料3：有些激素能夠抑制免疫反應(yīng)，有些激素則能夠促進免疫反應(yīng)。
資料4：食物中蛋白質(zhì)缺乏導致嚴重營養(yǎng)不良時，動物的淋巴組織萎縮，免疫反應(yīng)下降。根據(jù)資料回答下列問題：
(l)如果把糖精引起動物免疫反應(yīng)的改變視為反射活動，則在該反射的建立過程中非條件刺激是____，條件刺激是____。
(2)如果使用激素輔助治療過敏反應(yīng)，所用激素應(yīng)對免疫反應(yīng)表現(xiàn)為____（填“促進”或“抑制”）作用。在進行異體器官移植后，應(yīng)選用對免疫反應(yīng)表現(xiàn)為____（填“促進”或“抑制”）作用的激素進行輔助治療，以提高移植成活率.
(3)資料____（填“1”，“2”，“3”或“4”）說明動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)能夠影響免疫反應(yīng)。

(10分) 取生理狀態(tài)相同的某植物葉片，分離得到大量的葉肉細胞，將等量的葉肉細胞分別懸浮在不同濃度的蔗糖溶液中，并在適宜的條件下，測定該葉肉細胞的光合作用強度，實驗結(jié)果如圖所示。

據(jù)圖回答下列問題：
(1)葉肉細胞光合作用強度達到最大后，隨著蔗糖濃度升高，葉肉細胞的光合作用強度             ____，從滲透作用的角度分析出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是____。
如果要研究光照強度等因素對蔗糖溶液中葉肉細胞光合作用強度的影響，最好將葉肉細胞放在濃度為____的蔗糖溶液中，原因是____。
(3)除蔗糖濃度外，如果分別改變?nèi)~肉細胞懸浮液中CO₂濃度和溫度也能影響葉肉細胞的光合作用強度，原因是____。