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圖甲是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣，溶液中有氣泡產生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸菌，適當升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)
液pH變化的曲線是（   ）

A．①	B．②
C．③	D．④

抗生素可由微生物產生，具有抑菌作用，能在瓊脂培養(yǎng)基中擴散。在篩選產生抗生素的菌種時，先在瓊脂培養(yǎng)基平板上劃線接種一種從土壤中獲得的甲菌，在27℃下培養(yǎng)3天，形成菌落，然后接種乙、丙、丁三種致病菌（圖1），繼續(xù)在同樣條件下培養(yǎng)3天，結果如圖2。分析結果，得出的結論是（  ）

①甲菌產生了抗生素
②丁菌的生產被丙菌產生的抗生素抑制
③乙菌的生長被甲菌產生的抗生素抑制
④丙菌產生的抗生素抑制了乙菌的生長

下列關于塑料瓶制作果酒和果醋的敘述正確的是（   ）

下面的資料表明在各種培養(yǎng)基中細菌的生長（S、C、M為 簡單培養(yǎng)基，U、V、X、Y、Z代表加入培養(yǎng)基的不同物質），問細菌不能合成哪一種物質？（“+”表示生長良好，“－”表示生長不好）（  ）

下列有關微生物營養(yǎng)物質的敘述中，正確的是（  ）

請選出下列正確的操作步驟（   ）
①土壤取樣                ②稱取10g土壤取出加入盛有90ml無菌水的錐形瓶中
③吸取0.1ml進行平板涂布  ④依次稀釋至10¹、10²、10³、10⁴、10⁵、10⁶、10⁷稀釋度

產生標準形態(tài)菌落的細菌的最初數(shù)目和培養(yǎng)基分別是（   ）

用植物組織培養(yǎng)技術不能培育或生產出（   ）        

去除濾液中的雜質時，直接在濾液中加入嫩肉粉，利用嫩肉粉中的何種物質分解蛋白質（   ）

A．胃蛋白酶

B．胰蛋白酶

C．木瓜蛋白酶

D．腸肽酶

在向溶解DNA的NaCl溶液中，不斷加入蒸餾水的目的是（   ）