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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

如圖為腐乳制作過程的流程圖，下列說法不正確的是    (    )

A．毛霉為好氧型真菌，為避免其無氧呼吸，碼放豆腐時要留出一定縫隙
B．加鹽腌制的目的是析出豆腐中的水分使之變硬，同時能抑制微生物的生長
C．加鹵湯、密封腌制中，毛霉不斷增殖，并產(chǎn)生大量的酶，分解蛋白質
D．用膠條密封瓶口時，最好將瓶口通過酒精燈的火焰，以防止瓶口污染

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

科學家已能運用基因工程技術，讓羊合成并分泌人的抗體。相關敘述正確的是
①該技術將導致定向變異  ②DNA連接酶把目的基因與運載體粘性末端的堿基對連接起來③蛋白質中的氨基酸序列可為合成目的基因提供資料  ④受精卵是理想的受體
⑤該羊的產(chǎn)生要用到核移植技術

A．①②③④B．③④C．②③④⑤D．①③④

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

人的糖蛋白必須經(jīng)內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體進一步加工合成，通過轉基因技術，可以使人的糖蛋白基因得以表達的受體細胞是(    )

A．大腸桿菌B．酵母菌C．T4噬菌體D．質粒DNA

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列措施中不符合城市生態(tài)工程建設基本原理的是(    )

A．分區(qū)建設工業(yè)區(qū)、居住區(qū)、生態(tài)綠地等
B．大力推廣“環(huán)境友好技術”和低污染清潔生產(chǎn)工藝
C．采用浮床工藝法等手段治理水污染
D．用法律手段嚴禁汽車上路，以斷絕污染的源頭

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

無廢料生產(chǎn)體系是指(    )

A．廢料一產(chǎn)品B．原料一產(chǎn)品一廢料一產(chǎn)品
C．原料一產(chǎn)品一原料一產(chǎn)品D．原料一產(chǎn)品一廢料

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列對“試管嬰兒”和克隆動物培育過程的敘述中，正確的是    (    )
①“試管嬰兒”的產(chǎn)生是有性生殖 ②克隆動物的產(chǎn)生是無性生殖 
③“試管嬰兒”是輔助生殖的技術　④可以用雄性動物的體細胞核進行克隆

A．①②③B．①②④C．③④D．①②③④

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

單一的人工林比天然混合林的穩(wěn)定性低,容易遭受害蟲危害,這體現(xiàn)了生態(tài)工程的什么原理(    )

A．物質循環(huán)再生原理B．協(xié)調與平衡原理
C．物種多樣性原理D．系統(tǒng)整體性原理

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

城市生活垃圾分類、回收、利用，實現(xiàn)廢物資源化利用。與此關系最密切的生態(tài)工程原理是(    )

A．物種多樣性原理B．整體性原理
C．物質循環(huán)再生原理D．系統(tǒng)學原理

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列關于動物細胞工程的敘述，正確的是 (    )

A．PEG誘導動物細胞融合形成的雜種細胞，經(jīng)動物細胞培養(yǎng)能得到優(yōu)良動物個體
B．使用冷凍保存的正常細胞通常為10代以內(nèi)，以保持細胞正常的二倍體核型
C．在高倍顯微鏡下觀察發(fā)生基因突變的細胞比例可推知某化學藥品的毒性
D．用胰蛋白酶處理動物組織后，可用無菌水稀釋制成細胞懸浮液

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科目： 來源：2013屆北京市門頭溝育園中學高三階段考試（二）生物試卷（帶解析） 題型：單選題

一只羊的卵細胞核被另一只羊的體細胞核置換后，這個卵細胞經(jīng)過多次分裂，再植入第三只羊的子宮內(nèi)發(fā)育，結果產(chǎn)下一只羊羔。這種克隆技術具有多種用途，但是不能(    )

A．有選擇地繁殖某一性別的家畜B．繁殖家畜中的優(yōu)秀個體
C．用于保存物種D．改變動物的基因型

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