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科目： 來源： 題型：

家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié)，在發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其它微生物的生長。當(dāng)環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時，又會抑制乳酸菌自身的增殖。下面對這些現(xiàn)象的描述不正確的是

A．在乳酸菌的調(diào)整期和對數(shù)期，種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為種內(nèi)互助

B．進入乳酸菌生長的穩(wěn)定期，乳酸菌種內(nèi)斗爭趨于激烈

C．密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在調(diào)整期和對數(shù)期的種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢

D．進入乳酸菌生長穩(wěn)定期，泡菜壇內(nèi)各種生物的種群數(shù)量均達到最大值

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科目： 來源： 題型：

人體體溫能夠保持相對恒定，是由于產(chǎn)熱量和散熱量保持動態(tài)平衡的結(jié)果。請回答：

（1）當(dāng)身體的冷覺感受器受到寒冷刺激時，產(chǎn)生的興奮由_______________傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，可引起______________分泌增多，該激素作用于全身細胞，提高細胞代謝的速度，增加產(chǎn)熱量；在38℃的高溫環(huán)境中，人體主要通過_________________方式散熱。

（2）當(dāng)體內(nèi)有炎癥時會出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，這有利于吞噬細胞和殺菌物質(zhì)等轉(zhuǎn)移到炎癥區(qū)，抵御病原體的攻擊，此過程屬于_____________免疫。人體注射乙型流感疫苗后，通過體液免疫和細胞免疫，產(chǎn)生的相應(yīng)____________________________________不能識別并作用于侵入機體的甲型H1N1流感病毒。

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科目： 來源： 題型：

某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細菌的污染情況而進行了實驗。實驗包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察計數(shù)。請回答與此實驗相關(guān)的問題。

（1）培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了___________和________。除此之外，培養(yǎng)基還必須含有的基本成分是水和______________________。

（2）不論何種培養(yǎng)基，在各種成分都溶化后分裝前，要進行的是 ___________________。
對培養(yǎng)基進行滅菌，應(yīng)該采用的方法是_________________________________。

（3）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的固體培養(yǎng)基置于_______中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37^OC。為了使該實驗所得結(jié)果可靠，該小組同學(xué)同時在另一固體培養(yǎng)基上接種__________________作為對照進行實驗。

（4）培養(yǎng)20小時后，觀察到培養(yǎng)基上有形態(tài)和顏色不同的多個菌落，這說明湖水樣品中有______種細菌。一般說來，菌落總數(shù)越多，湖水遭受細菌污染的程度越。

（5）如果培養(yǎng)基中添加尿素作為唯一的氮源，可以用于篩選能夠_____________________的細菌，這種培養(yǎng)基被稱為______________________________。

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科目： 來源： 題型：

下列化合物中，組成元素肯定不同的一組是

A．淀粉和性激素 B．氨基酸和核苷酸

C．脂肪和纖維素 D．ATP和RNA

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科目： 來源： 題型：

使用適當(dāng)試劑鑒別生物組織中的有機化合物時，必須進行沸水水浴加熱的一組是

A．蛋白質(zhì)和核酸 B．脂肪和還原糖

C．淀粉和RNA D．葡萄糖和麥芽糖