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下列有關(guān)細胞中的有機物說法正確的是 ( )
A.含有元素C、H、0、N的物質(zhì)是核酸、酶、果糖、脂肪
B.花生種子中沒有蛋白質(zhì),只有脂肪,故用來作為檢測脂肪的材料
C.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都是組成它們的單體通過脫水縮合形成的
D.對蛋白質(zhì)的檢測可用斐林試劑,且要現(xiàn)配現(xiàn)用
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下列表格中所列對應(yīng)關(guān)系正確的是
| 物質(zhì) | 單體 | 基本元素 |
A | 淀粉 | 蔗糖 | C H O |
B | 蛋白質(zhì) | 氨基酸 | C H O N P |
C | DNA | 脫氧核苷酸 | C H O N P |
D | RNA | 脫氧核苷酸 | C H O N |
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“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中,正確的操作步驟是
①染色 ②水解 ③沖洗涂片 ④取口腔上皮細胞制片 ⑤觀察
A.④②①③⑤ B.④①②③⑤ C、④②③①⑤ D、④⑤①③②
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下面是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(圖1,其中數(shù)字為氨基酸序號)及部分肽鏈放大圖(圖2),請據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是( )
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A.該蛋白質(zhì)中含有1條肽鏈124個肽鍵
B.圖2中含有的R基是①②④⑥⑧
C.從圖2可推知該肽鏈至少含有3個游離的羧基
D.圖2共有4種氨基酸,4個肽鍵。
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有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺,因為該物質(zhì)中氮含量較高,而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過測蛋白氮的數(shù)值來估算的。一般說來,每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g,這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的( )
A.一CO一NH―
B.游離的氨基
C.游離的羧基
D.R基
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與生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)這三種有機物的鑒定實驗有關(guān)的敘述,錯誤的是
A.用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
B.只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡
C.用雞蛋清作為蛋白質(zhì)鑒定材料時需將該材料稀釋
D.斐林試劑應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用
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牛通過吃草獲得化合物和元素,那么,牛和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素( )
A.種類差異很大,含量大量相同 B.種類和含量差異都很大
C.種類和含量都是大體相同的 D.種類大體相同,含量差異很大
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