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（01廣東、河南卷）某株名貴花卉用種子繁殖會發(fā)生性狀分離。為了防止性狀分離并快速繁殖，可以利用該植物體的一部分器官或組織進行離體培養(yǎng)，發(fā)育出完整的植株。進行離體培養(yǎng)不應采用該株的

Ａ．莖尖        Ｂ．子房壁      Ｃ．葉片        Ｄ．花粉粒

（01廣東、河南卷）利用酵母發(fā)酵生產酒精時，投放的適宜原料和在產生酒階段要控制的必要條件分別是

Ａ．玉米粉和有氧                Ｂ．大豆粉和有氧

Ｃ．玉米粉和無氧                Ｄ．大豆粉和無氧

（01廣東、河南卷）研究認為，用固定化酶技術處理污染物是很有前途的。如將從大腸桿菌得到的磷酸三酯酶固定到尼龍膜上制成制劑，可用于降解殘留在土壤中的有機磷農藥，與用微生物降解相比，其作用不需要適宜的

Ａ．溫度        Ｂ．pH值        Ｃ．水分        Ｄ．營養(yǎng)

（01廣東、河南卷）從母羊甲的體細胞中取出細胞核，注入到母羊乙去掉核的卵細胞中，融合后的細胞經卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宮內，出生小羊的大多數性狀

Ａ．難以預測    Ｂ．像甲        Ｃ．像乙        Ｄ．像丙

（01廣東、河南卷）植物基因工程往往需要接受外來DNA的細胞經有絲分裂形成植株。細胞每次分裂時DNA都復制一次，每次復制都是

Ａ．母鏈和母鏈，子鏈和子鏈，各組成一條子代DNA

Ｂ．每條子鏈和它的母鏈組成子代DNA

Ｃ．每條子鏈隨機地和兩條母鏈之一組成子代DNA

Ｄ．母鏈降解，重新形成兩個子代DAN

（01江浙卷）種子萌發(fā)的需氧量與種子所貯藏有機物的元素組成和元素比例有關，在相同條件下，消耗同質量的有機物，油料作物種子（如花生）萌發(fā)時需氧量比含淀粉多的種子（如水稻）萌發(fā)時的需氧量

A．少            B．多            C．相等          D．無規(guī)律

（01江浙卷）運動員在進行不同項目運動時，機體供能方式不同。對三種運動項目的機體總需氧量、實際攝入氧量和血液中乳酸增加量進行測定，結果如下：

根據以上資料分析馬拉松跑、400米跑、100米跑運動過程中機體的主要供能方式分別是

A．有氧呼吸、無氧呼吸、磷酸肌酸分解

B．無氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解

C．有氧呼吸、無氧呼吸、無氧呼吸

D．有氧呼吸、磷酸肌酸分解、無氧呼吸

（01天津卷）（25分）在啤酒生產過程中，發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產過程大致如下：將經過滅菌的麥芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，產生白色泡沫，溶解氧逐漸耗盡。隨后，酵母菌繁殖速度迅速下降，糖度加速降低，酒精濃度逐漸上升，泡沫不斷增多。當糖濃度下降一定程度后，結束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質和鮮啤酒。

根據上述過程，回答以下問題：

（1）該過程表明啤酒酵母菌異化作用的特點是　　　　　　　　　　　　　。

（2）初期，酵母菌迅速繁殖的主要方式是　　　　　　　　　　　　　　 。

（3）經測定酵母菌消耗的糖中，98.5％形成了酒精和其它發(fā)酵產物，其余1.5％則是用于________________。

（4）請寫出由麥芽糖→葡萄糖→酒精的反應方程式

（5）如果酵母菌消耗的糖（設為麥芽糖，其分子量為342）有98.5％（質量分數）形成了酒精（分子量為46.0）和其他發(fā)酵產物。設有500t麥芽汁，其中麥芽糖的質量分數為 8.00％，發(fā)酵后最多能生產酒糟濃度為3.20％（質量分數）的啤酒多少噸？

（01天津卷）（20分）植物的新陳代謝受外部環(huán)境因子（如光、溫度）和內部因子（如激素）的影響，研究內、外因子對植物生命活動的影響具有重要意義。

（1）右圖表示野外松樹（陽生植物）光合作用強度與光照強度的關系。其中的縱坐標表示松樹整體表現出的吸收 CO₂ 和釋放 CO₂ 量的狀況。

請分析回答：

① 當光照強度為 b 時，光合作用強度                       。

② 光照強度為 a 時，光合作用吸收 CO₂ 的量等于呼吸作用放出 CO₂ 的量。如果白天光照強度較長時期為 a ，植物能不能正常生長？為什么？

③ 如將該曲線改繪為人參（陰生植物）光合作用強度與光照強度關系的曲線，b 點的位置應如何移動，為什么？

（2）有人設計了下列實驗，試圖證明“生長素（IAA）在植物體內的運輸，主要是從植物體形態(tài)學上端（頂端）向下端（基端）運輸，而不能倒轉過來運輸（如生長素只能從胚芽鞘的上端向下端運輸）”。

一．材料、用具：胚芽鞘、瓊脂、刀片等

二．方法、步驟與結果：

（一）制備瓊脂塊　

（二）取一段胚芽箱中間部分，上面放合IAA的瓊脂塊，下面放空白瓊脂塊

（三）取步驟（二）下面瓊脂塊（a）的一部分放在去尖的胚芽鞘一側

三．結論：以上實驗證明了“生長素（IAA）在植物體內的運輸，主要是從植物體形態(tài)學上端（頂端）向下端（基端）運輸，而不能倒轉過來運輸”。

我們認為，僅用該實驗步驟（一）、（二）、（三）還不足以嚴密論證以上結論，請在上述實驗的基礎上補充相應的實驗方法、步驟和結果。

（01天津卷）（20分）植物的新陳代謝受外部環(huán)境因子（如光、溫度）和內部因子（如激素）的影響，研究內、外因子對植物生命活動的影響具有重要意義。

（1）右圖表示野外松樹（陽生植物）光合作用強度與光照強度的關系。其中的縱坐標表示松樹整體表現出的吸收 CO₂ 和釋放 CO₂ 量的狀況。

請分析回答：

① 當光照強度為 b 時，光合作用強度                      �！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　�

② 光照強度為 a 時，光合作用吸收 CO₂ 的量等于呼吸作用放出 CO₂ 的量。如果白天光照強度較長時期為 a ，植物能不能正常生長？為什么？

③ 如將該曲線改繪為人參（陰生植物）光合作用強度與光照強度關系的曲線，b 點的位置應如何移動，為什么？

（2）有人設計了下列實驗，試圖證明“生長素（IAA）在植物體內的運輸，主要是從植物體形態(tài)學上端（頂端）向下端（基端）運輸，而不能倒轉過來運輸（如生長素只能從胚芽鞘的上端向下端運輸）”。

一．材料、用具：胚芽鞘、瓊脂、刀片等

二．方法、步驟與結果：

（一）制備瓊脂塊　

（二）取一段胚芽箱中間部分，上面放合IAA的瓊脂塊，下面放空白瓊脂塊

（三）取步驟（二）下面瓊脂塊（a）的一部分放在去尖的胚芽鞘一側

三．結論：以上實驗證明了“生長素（IAA）在植物體內的運輸，主要是從植物體形態(tài)學上端（頂端）向下端（基端）運輸，而不能倒轉過來運輸”。

我們認為，僅用該實驗步驟（一）、（二）、（三）還不足以嚴密論證以上結論，請在上述實驗的基礎上補充相應的實驗方法、步驟和結果。