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【題目】關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說法，錯誤的是（）

A.煙草、細(xì)菌、水綿的細(xì)胞都含有核糖體、DNA和RNA

B.激素與靶細(xì)胞膜上相應(yīng)受體的結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞

C.葉綠體除進(jìn)行光合作用外，還可以發(fā)生其他生理活動

D.溶酶體膜被硅塵破壞后，釋放出來的水解酶不會破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)

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【題目】果汁類飲料是廣受消費(fèi)者喜愛的一類飲品。早期生產(chǎn)出來的果汁總存在渾濁、沉淀等現(xiàn)象，出汁率也較低，這是因?yàn)橹参锛?xì)胞壁在生產(chǎn)過程中不易除去。后來，人們逐漸找到了改進(jìn)的一些方法，如使用果膠酶處理果汁，不但能使其變得澄清，同時還能提高出汁率。請利用有關(guān)知識，回答下列問題：

（1）果膠酶并不特指某一種酶，它包括了________________________________和果膠分解酶等。能產(chǎn)生果膠酶的生物種類除了植物、細(xì)菌，還________________________________等（舉2例）。

（2）如果要通過培養(yǎng)細(xì)菌來生產(chǎn)果膠酶，則需對目的細(xì)菌進(jìn)行篩選。實(shí)驗(yàn)室中篩選微生物的原理是：________________________________________________________________。篩選培養(yǎng)時，要將目的細(xì)菌添加到預(yù)先配制好的選擇培養(yǎng)基中，這一過程稱為_______________________。

（3）為方便產(chǎn)物與酶的分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量；同時實(shí)現(xiàn)對酶的反復(fù)利用，節(jié)約生產(chǎn)成本，我們可以采用_______________________的方式來生產(chǎn)果汁。20世紀(jì)70年代，在這一技術(shù)的基礎(chǔ)上，人們又發(fā)展出了固定化細(xì)胞技術(shù)。請對固定化細(xì)胞技術(shù)相對于前一技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)各舉一例：

優(yōu)點(diǎn)：______________________________________________；

缺點(diǎn)：______________________________________________。

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【題目】酶是具有催化作用的生物催化劑，幾乎所有的生命活動都離不開酶。請回答下列問題：

（1）某果膠酶生產(chǎn)廠用霉菌發(fā)酵生產(chǎn)的果膠酶被廣泛地應(yīng)用于果汁加工業(yè)。工業(yè)生產(chǎn)果汁的流程中，需要兩次在90℃條件下____，并在離心分離前加果膠酶，在45℃條件下處理1～3小時的目的是____。

（2）工業(yè)生產(chǎn)中使用游離果膠酶，會出現(xiàn)酶很難回收等問題，可使用____技術(shù)解決這些問題，該技術(shù)常采用的方法是____。

（3）生產(chǎn)高果糖漿的過程中若直接用固定化葡萄糖異構(gòu)酶處理麥芽糖，能否得到高果糖漿?____，原因是____。

（4）固定化酵母細(xì)胞發(fā)酵過程中要使用海藻酸鈉，剛形成的凝膠珠需在CaCl2溶液中浸泡30min左右，目的是____。如果制作的凝膠珠顏色過淺，呈白色，則說明海藻酸鈉濃度____（過低/過高）。

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【題目】有機(jī)化合物M是某河流水中主要的工業(yè)污染物，某興趣小組欲從污水處理廠的污泥中分離獲得能夠分解有機(jī)化合物M的細(xì)菌。請回答下列有關(guān)問題：

（1）為了篩選污泥中可分解有機(jī)化合物M的細(xì)菌，在配制培養(yǎng)基考慮碳源時應(yīng)該____，該培養(yǎng)基在接種前應(yīng)該用____法滅菌。

（2）常用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物接種并計(jì)數(shù)，若當(dāng)稀釋倍數(shù)為105時平板上的平均菌落數(shù)為50個，所用稀釋液的體積為0.2mL，則每毫升樣品中的細(xì)菌數(shù)約為____個。運(yùn)用該方法計(jì)數(shù)的結(jié)果往往比樣品中實(shí)際數(shù)目低，原因是____。

（3）該興趣小組在污泥中分離獲得了酵母菌，如果利用其進(jìn)行酒精發(fā)酵，會產(chǎn)生氣泡且發(fā)酵液pH下降，請分析出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是：____。

（4）在微生物培養(yǎng)過程中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是____，其目的是____。

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【題目】下列有關(guān)分泌蛋白的敘述，正確的是（）

A.胰蛋白酶在細(xì)胞內(nèi)合成，在內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用

B.抗體、唾液淀粉酶以及呼吸酶都屬于分泌蛋白

C.細(xì)胞中參與分泌蛋白合成過程的RNA有兩種

D.某些分泌蛋白在生命活動中能夠傳遞信息

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【題目】Ca2+泵是存在于細(xì)胞膜及細(xì)胞器膜上的一種蛋白質(zhì)，能催化ATP水解并將Ca2+運(yùn)出細(xì)胞。Ca2+泵失調(diào)與人體多種疾病以及細(xì)胞衰老有著非常密切的聯(lián)系。下列推斷最合理的是（）

A.Ca2+泵能催化ATP從活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槌B(tài)

B.Ca2+泵將Ca2+運(yùn)出細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散

C.Ca2+泵失調(diào)可能會導(dǎo)致肌無力或肌肉抽搐

D.Ca2+直接攻擊DNA分子進(jìn)而引起細(xì)胞衰老

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【題目】人們曾經(jīng)認(rèn)為兩個親本雜交后，雙親的遺傳物質(zhì)會在子代體內(nèi)發(fā)生混合，二者一旦混合便永遠(yuǎn)分不開，使子代表現(xiàn)出介于雙親之間的性狀，這種觀點(diǎn)被稱作融合遺傳。與融合遺傳相對立的觀點(diǎn)是顆粒遺傳理論。孟德爾是第一個用豌豆雜交試驗(yàn)來證明遺傳是顆粒性的遺傳學(xué)家。

（1）孟德爾提出生物的性狀是由______決定的，它們就像一個個獨(dú)立的顆粒，既不會相互融合，也不會在傳遞中消失。用豌豆做遺傳實(shí)驗(yàn)容易取得成功的原因是_______（至少答兩條）。

（2）金魚草（二倍體）是一種可自花受粉的花卉。當(dāng)開紅花(R)的純種金魚草與開白花(r)的純種金魚草進(jìn)行雜交時，F1植株都開粉紅花，正好是雙親的中間型。你認(rèn)為這是否違背了孟德爾顆粒遺傳理論?______請?jiān)O(shè)計(jì)一個簡便的實(shí)驗(yàn)，證明你的觀點(diǎn)。（寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果）

實(shí)驗(yàn)思路：__________________________________

預(yù)期結(jié)果：__________________________________

（3）金魚草的花有輻射對稱型和兩側(cè)對稱型，這一對相對性狀受等位基因A/a控制，A/a與R/r獨(dú)立遺傳。將純合的輻射對稱型紅花與兩側(cè)對稱型白花雜交，F1全為兩側(cè)對稱型粉紅花。F1自交，F2中會出現(xiàn)___種表現(xiàn)型，其中不同于親本的是_______，它們之間的數(shù)量比為_____，與親本表現(xiàn)型相同的個體中純合子占的比例是_____。