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【題目】人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史源遠流長。請回答下列問題：

（1）果酒的制作離不開酵母菌,在無氧條件下，酵母菌進行無氧呼吸，其反應式為_________。

（2）溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，發(fā)酵制作葡萄酒時一般將溫度控制在 。

（3）在 的發(fā)酵條件中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應這一環(huán)境而受到抑制。

（4）醋酸菌是一種好氧細菌，當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)?/span> ，再進一步轉變為 。

（5）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用化學試劑 來檢驗。在酸性條件下，該試劑與酒精反應呈現(xiàn) 色。

【題目】下列說法正確的是（ ）

①同一個生物體在不同時刻產(chǎn)生的精子或卵細胞，染色體數(shù)一般是相同的 ②隱性性狀是指生物體不能表現(xiàn)出來的性狀 ③在一對相對性狀的遺傳實驗中，性狀分離是指雜種顯性個體與純種隱性個體雜交產(chǎn)生隱性的后代 ④女兒的性染色體必有一條來自父親 ⑤性染色體上的基因都可以控制性別 ⑥性別受性染色體的控制而與基因無關

A．一項 B．兩項 C．三項 D．四項

【題目】某家兔耳形有尖狀、圓狀和扇狀三種類型，該性狀與性別無關（若由一對等位基因控制用A、a表示，由兩對等位基因控制用A、a和B、b表示，以此類推）。為探明耳形的遺傳特點，科研人員做了相關雜交實驗，并對子代耳形進行了調查與統(tǒng)計分析，實驗結果如下：

實驗一：扇狀×扇狀→F1全為扇狀

實驗二：圓狀×圓狀→F1中圓狀︰扇狀＝3︰1

實驗三：尖狀×扇狀→F1中尖狀︰圓狀︰扇狀＝1︰2︰1

實驗四：尖狀×尖狀→F1中尖狀︰圓狀︰扇狀＝9︰6︰1

回答下列問題：

（1）該家兔的耳形受______________對等位基因控制，且遵循____________定律。

（2）實驗二中親本的基因型組合有__________________________________。

（3）讓實驗三F1中圓狀耳不同基因型之間相互交配，F(xiàn)2中表現(xiàn)為尖狀耳的有150只，那么表現(xiàn)為圓狀耳的個體理論有__________________只。

（4）實驗四F1中基因型與親本不同的有________________________種。

【題目】某興趣學習小組欲嘗試月季的花藥培養(yǎng)，請回答相關實驗信息：

（1）通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株一般有兩種途徑，一種是花粉通過 階段發(fā)育為植株，另一種是花粉在誘導培養(yǎng)基上先形成 ，再將其誘導分化成植株。這兩種途徑之間并沒有絕對的界限，主要取決于培養(yǎng)基中 。

（2）一般月季的花藥培養(yǎng)時間選在五月初到五月中旬，即月季的 期。

（3）合適的花粉發(fā)育時期是提高誘導成功率的重要因素。一般來說，處于

期的花藥培養(yǎng)成功率最高。選擇花藥時，一般要通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期，確定花粉發(fā)育時期最常用的方法有 法。但是，某些植物的花粉細胞核不易著色，需采用 法，這種方法能將花粉細胞核染成

色。

【題目】將一些蘋果儲藏在密閉容器中，較長時間后會聞到酒香。當通入不同濃度的氧氣時，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示（假設細胞呼吸的底物都是葡萄糖）。則下列敘述錯誤的是（ ）

A．氧濃度為a時，蘋果的細胞呼吸只在細胞質基質中進行

B．氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵

C．氧濃度為c時，蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0．3 mol/min

D．氧濃度為b時，較適宜于蘋果的儲藏

【題目】某種小球藻能將光合產(chǎn)物高效轉化為油脂，可用于生產(chǎn)生物柴油。一課題組以該小球藻為實驗材料，在營養(yǎng)充足的條件下進行光照培養(yǎng)，研究C02對其生長和油脂產(chǎn)生的影響。兩周后的結果如下表。

回答下列問題：

（1）據(jù)表分析，單位體積培養(yǎng)液中，能獲得最高油脂產(chǎn)量的CO2通氣量為 。

（2）在一定范圍內(nèi)，隨CO2通氣量增加，培養(yǎng)液中細胞濃度亦增加，主要原因是 。在C02通氣量升至6000 mL/d時，細胞濃度增加但油脂含量下降，原因是 ；CO2通氣量超過6000 mL/d后，細胞濃度和油脂含量均下降，原因是 。

（3）若補充14C標記的C02，在葉綠體暗反應中14C轉移的途徑是:14C02→ 。

【題目】許多化學藥劑可以導致基因突變和染色體畸變。野生型水稻用甲磺酸乙酯（ EMS）處理獲得雄性不育突變體，且雄性不育基因與可育基因是一對等位基因。下列相關敘述正確的是

A．判斷雄性不育基因的顯隱性最簡便的方法是讓該突變體自交

B．若讓EMS處理導致基因多個堿基對缺失，引起的變異為基因突變

C．若讓該雄性不育突變體再經(jīng)人工誘變則不能恢復為野生型

D．若該雄性不育突變體為一條染色體片段缺失所致，則雄性不育基因為顯性基因

【題目】小麥粒色受獨立遺傳的三對基因 A／a、B/b、C／c 控制。A、B 和 C 決定紅色，每個基因對粒色增加效應相同且具疊加性，a、b 和 c 決定白色。將粒色最淺和最深的植株雜交得到Fl 。Fl 的自交后代中，與基因型為Aabbcc 的個體表現(xiàn)型相同的概率是（ ）

A．1／64 B．15／64 C．6／64 D．20／64

【題目】某動物的睪丸中，一個基因型為BbXaY的精原細胞，產(chǎn)生一個基因型為BbXa的精子，則其它三個精子可能的基因型為（ ）

①Xa BbY Y ②BXa bY bY ③BXa BbY Y ④Xa BY bY ⑤BbXa Y Y

A．①或②或③ B．③或④或⑤

C．①或④或⑤ D．②或③或④

【題目】大豆植株的體細胞中含有 40 條染色體。用放射性 60Co處理大豆種子后，篩選出了一株抗花葉病的植株X，取其花粉經(jīng)離體培養(yǎng)得到若干單倍體植株，其中抗病植株占50%。下列敘述正確的是（ ）

A．用花粉進行離體培養(yǎng)獲得的抗病植株的細胞仍具有全能性

B．單倍體植株的細胞在有絲分裂后期，共含有20條染色體

C．植株X連續(xù)自交若干代，純合抗病植株的比例逐代降低

D．放射性60Co誘發(fā)產(chǎn)生的基因突變，可以決定大豆的進化方向