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6．我國(guó)各地釀制腐乳，品種繁多，其中不易久藏的是（　�。�
①紅方②油方③糟方④青方⑤醉方⑥白方．

A．

①②③

B．

①②④⑤

C．

①②③④

D．

④⑥4

5．下列關(guān)于胚胎干細(xì)胞的分析，不正確的是（　�。�

	A．	胚胎干細(xì)胞可來(lái)源于胚胎發(fā)育到囊胚期的細(xì)胞
	B．	胚胎干細(xì)胞具有細(xì)胞核小、核仁大等特點(diǎn)
	C．	胚胎干細(xì)胞可用于燒傷病人的皮膚移植
	D．	胚胎干細(xì)胞誘導(dǎo)分化后可用于培育人造組織器官

4．如圖1是甲、乙、丙三個(gè)同學(xué)模擬血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程，每張“糖卡”正面寫(xiě)上“每1L血液中的0.1g葡萄糖”，背面寫(xiě)上“糖原”．丙同學(xué)保存“胰島素卡”和“胰高血糖素卡”．每張“激素卡”能使1張“糖卡”翻轉(zhuǎn)．

（1）本實(shí)驗(yàn)中是模擬運(yùn)動(dòng)時(shí)（填“吃飯后”或“運(yùn)動(dòng)時(shí)”）的調(diào)節(jié)過(guò)程，其中乙同學(xué)代表的器官主要是肝臟．
（2）完善建構(gòu)血糖調(diào)節(jié)模型的過(guò)程：①8；②胰高血糖素．
（3）圖2中胰島素分泌增加后會(huì)直接抑制胰高血糖素分泌的增加，此時(shí)胰島素作用的靶細(xì)胞是胰島A細(xì)胞，作用后的胰島素會(huì)被滅活．

3．孟德?tīng)栠\(yùn)用“假說(shuō)-演繹”法研究豌豆一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了分離定律．下列屬于其研究過(guò)程中“演繹”的是（　　）

	A．	測(cè)交結(jié)果：30株高莖，34株矮莖
	B．	親本產(chǎn)生配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子彼此分開(kāi)
	C．	受精時(shí)，雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的
	D．	若F1進(jìn)行測(cè)交，則分離比為1：1

2．在孟德?tīng)柕囊粚?duì)相對(duì)性狀雜交實(shí)驗(yàn)中，F(xiàn)₁全部開(kāi)紫花，F(xiàn)₂的性狀分離比大致為3：1．下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	必須有足童的子二代個(gè)體
	B．	F1中白花性狀沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)
	C．	各個(gè)體產(chǎn)生的配子數(shù)量相等
	D．	各種配子的活力和各個(gè)體的環(huán)境適應(yīng)能力相同

1．孟德?tīng)栍猛愣惯M(jìn)行一對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)的結(jié)果及其解釋?zhuān)�后人把它歸納為分離（　�。�

	A．	豌豆這種植物是自花傳粉且閉花受粉
	B．	遵循簡(jiǎn)單原則只研究豌豆的一對(duì)相對(duì)性狀
	C．	運(yùn)用了假說(shuō)-演繹法和統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
	D．	所選的豌豆的一對(duì)相對(duì)性狀受一對(duì)等位基因控制

20．關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理的敘述，不正確的是（　�。�

	A．	多種微生物參與了腐乳發(fā)酵
	B．	裝瓶后豆腐上的毛霉繼續(xù)生長(zhǎng)繁殖
	C．	發(fā)酵過(guò)程中蛋白質(zhì)分解成小分子肽和氨基酸
	D．	料酒可以影響腐乳的風(fēng)味和成熟的時(shí)間

19．下列關(guān)于腐乳制作過(guò)程中的操作，正確的是（　�。�

	A．	先將豆腐塊放在消毒的籠屜中，保持溫度在30℃～35℃左右
	B．	應(yīng)先加入鹵湯，再加鹽，以便使鹽緩緩進(jìn)入豆腐中
	C．	鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右
	D．	勤向腐乳胚表面噴水，有利于毛霉菌絲生長(zhǎng)

18．低血糖能刺激腦內(nèi)神經(jīng)元，激活神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，最終促進(jìn)生長(zhǎng)激素（GH）的分泌．胰島素低血糖興奮實(shí)驗(yàn)可用于檢測(cè)人生長(zhǎng)激素缺乏癥（GHD）患者垂體的功能是否正常，如圖為胰島素低血糖興奮實(shí)驗(yàn)中GHD患者和健康人體內(nèi)的生長(zhǎng)激素及血糖濃度變化的曲線圖．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）突觸前膜釋放的興奮性神經(jīng)遞質(zhì)能引起突觸后膜鈉離子通道開(kāi)放，進(jìn)而出現(xiàn)動(dòng)作電位．
（2）分析圖示結(jié)果可知，該GHD患者的垂體功能受損（填“正�！被颉笆軗p”）．胰島素低血糖興奮實(shí)驗(yàn)的前30min血糖濃度急劇降低，原因是胰島素能通過(guò)加速組織細(xì)胞攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖使血糖濃度降低，30min后血糖濃度上升過(guò)程主要與胰高血糖素（腎上腺素）的分泌增強(qiáng)有關(guān)．
（3）胰島素低血糖興奮實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，若實(shí)驗(yàn)者出現(xiàn)嚴(yán)重的低血糖反應(yīng)，應(yīng)立刻注射葡萄糖溶液．研究發(fā)現(xiàn)，在甲狀腺功能亢進(jìn)患者的胰島素低血糖興奮試驗(yàn)中測(cè)得的生長(zhǎng)激素濃度變化不明顯，其原因可能是較高濃度的甲狀腺激素抑制了垂體的生命活動(dòng)，使其產(chǎn)生的生長(zhǎng)激素減少．
（4）“冰桶挑戰(zhàn)”是為了讓人體驗(yàn)“肌肉萎縮性側(cè)索硬化癥（ALS）”而引發(fā)的活動(dòng)，要求參加時(shí)用冰水澆遍全身．參與者在用冰水澆遍全身時(shí)，寒冷刺激人體皮膚里的冷覺(jué)感受器產(chǎn)生興奮，經(jīng)過(guò)傳入神經(jīng)傳到下丘腦中的體溫調(diào)節(jié)中樞，再通過(guò)傳出神經(jīng)到效應(yīng)器，使機(jī)體產(chǎn)熱增加，同時(shí)減少散熱，維持體溫恒定．在此調(diào)節(jié)過(guò)程中，促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞代謝產(chǎn)熱增加的激素有甲狀腺激素和（腎上腺素）并且在此過(guò)程中機(jī)體的產(chǎn)熱量等于（填“大于”、“等于”或“小于”）散熱量．

17．“胰島素抵抗”是指機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性降低，使胰島素促進(jìn)葡萄糖攝取和利用的效率下降．下列能引起“胰島素抵抗”的是（　�。�
①胰島B細(xì)胞受損    
②靶細(xì)胞表面胰島素受體減少
③胰島素與其特定受體識(shí)別發(fā)生障礙  
④胰高血糖素分泌增加．

A．

①②

B．

②③

C．

①③

D．

③④