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20．請(qǐng)分析回答有關(guān)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題：
（一）下列是酶促反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作（表中“+”為加入，“-”為未加入）．

實(shí)驗(yàn)操作	試    管
	A	B	C	D	E	F
1．加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的可溶性淀粉溶液1mL	+	+	-	-	+	-
2．加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的蔗糖溶液1mL	-	-	+	+	-	+
3．加入唾液淀粉酶溶液1mL	+	-	+	-	-	-
4．加入蔗糖酶溶液1mL	-	+	-	+	-	-
5．加入蒸餾水1mL	-	-	-	-	+	+
6．酶促水解反應(yīng)	搖勻，37℃水浴中保溫10min
7．向每個(gè)試管中加入斐林試劑2mL	搖勻，沸水浴中加熱1～2min
8．觀察并記錄各試管內(nèi)的變化

1制備淀粉溶液時(shí)需加熱煮沸，但制備好以后必須冷卻到室溫才能使用，這是為了防止溫度過(guò)高破壞酶的活性．
2上述實(shí)驗(yàn)中，能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀的試管有AD．
3實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，如果E、F號(hào)試管也出現(xiàn)磚紅色沉淀，下列有關(guān)可能有很多原因分析中，正確的是（用序號(hào)表示）①②③④．
①淀粉溶液、蔗糖溶液不純，混有還原性糖．②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的時(shí)間太長(zhǎng)，其中的微生物將部分淀粉、蔗糖分解成還原性糖．③試管不干凈、上面留有還原性糖．④實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，膠頭滴管混用、錯(cuò)用．
（4）本實(shí)驗(yàn)中，不用碘液代替斐林試劑，理由是碘液不能檢測(cè)蔗糖是否被分解產(chǎn)生還原性糖（蔗糖不與碘液發(fā)生顯色反應(yīng)，蔗糖水解產(chǎn)物也不與碘液發(fā)生顯色反應(yīng)）．
（二）某同學(xué)在探究不同條件下酵母菌細(xì)胞呼吸方式，用潔凈的裝置甲和乙，并加入一定量的酵母菌培養(yǎng)液，兩裝置所加溶液的量相同，實(shí)驗(yàn)條件相同且適宜，實(shí)驗(yàn)措施如下圖：

（5）裝置甲NaOH溶液的作用是吸收空氣中的CO₂ ，實(shí)驗(yàn)的自變量是是否通入氧氣（或酵母菌呼吸是否有氧氣），從實(shí)驗(yàn)的結(jié)果看出酵母菌的呼吸方式是需氧并兼性厭氧．
（三）從55～65°C的溫泉中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取到了脂肪酶．
（6）測(cè)定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇脂肪作為該酶作用的物質(zhì)．將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)．

19．酵母菌在自然界分布廣泛，主要生長(zhǎng)在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中，易于培養(yǎng)，且生長(zhǎng)迅速，被廣泛用于現(xiàn)代生物學(xué)研究中，如釀酒酵母作為重要的模式生物．回答下列相關(guān)問(wèn)題：
（1）以葡萄糖為原料，酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的共同終產(chǎn)物是CO₂，分解葡萄糖釋放的能量去路是以熱能形式散失和儲(chǔ)存在ATP中．
（2）實(shí)驗(yàn)室以葡萄糖為原料利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精．甲發(fā)酵罐保留一定的氧氣，乙發(fā)酵罐為無(wú)氧條件（甲、乙罐中葡萄糖足量，其他條件相同且適宜），定時(shí)測(cè)定發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，結(jié)果如圖所示．

①甲發(fā)酵罐從第2h開始無(wú)氧呼吸．在第4h～7h之間無(wú)氧呼吸速率變化情況是先增加，后減慢．
②在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為8：5．
③分析該實(shí)驗(yàn)結(jié)果，通入適量氧氣能增加酒精產(chǎn)量的原因是開始有氧呼吸促進(jìn)酵母菌快速繁殖，后期無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精更多．生產(chǎn)實(shí)踐中，用酵母菌使葡萄汁發(fā)酵產(chǎn)生葡萄酒，當(dāng)酒精含量達(dá)到一定值時(shí)發(fā)酵就停止了，這是因?yàn)榫凭珴舛容^高時(shí)對(duì)酵母菌具有殺害作用．

18．如圖所示，甲、乙為兩種微生物結(jié)構(gòu)示意圖，丙、丁為兩種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)示意圖．下列說(shuō)法正確的是（　�。�

	A．	甲細(xì)胞中沒(méi)有結(jié)構(gòu)丙，所以只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸
	B．	甲細(xì)胞中沒(méi)有結(jié)構(gòu)丁，但也可能是自養(yǎng)生物
	C．	乙細(xì)胞中含有結(jié)構(gòu)丙，所以只能進(jìn)行有氧呼吸
	D．	甲和乙細(xì)胞中的染色質(zhì)在細(xì)胞分裂時(shí)會(huì)螺旋變粗

17．下列敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	線粒體中大量產(chǎn)生ATP時(shí)，一定伴隨著氧氣的消耗
	B．	葉綠體中大量產(chǎn)生ATP時(shí)，一定伴隨著氧氣的產(chǎn)生
	C．	夜間，葉綠體中C3化合物的還原所需的ATP可以來(lái)自線粒體
	D．	白天，葉肉細(xì)胞生成ATP的場(chǎng)所有葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

16．高倍顯微鏡觀察裝片的操作步驟，正確的是（　　）
①低倍鏡觀察             
②轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡使視野明亮       
③觀察并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦
④將要放大觀察的物像移至視野中央                      
⑤轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換成高倍物鏡．

A．

①②④⑤③

B．

②①⑤③④

C．

②①④⑤③

D．

②④①⑤③

15．下表是某地區(qū)新引入的一種魚1-7年間種群的增長(zhǎng)速度．據(jù)表分析該種群，錯(cuò)誤的是（　�。�

年份	第1年	第2年	第3年	第4年	第5年	第6年	第7年
增長(zhǎng)速度	0.36	1.25	2.58	3.92	2.33	1.12	0.12

	A．	種群數(shù)量增長(zhǎng)受種群密度制約		B．	第7年種類斗爭(zhēng)最激烈
	C．	第4年種群數(shù)量達(dá)到$\frac{K}{2}$		D．	第5年開始出生率小于死亡率

14．如圖表示生物體內(nèi)葡萄糖的代謝過(guò)程，其中A、B、C、D代表物質(zhì)名稱，①②③④表示過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）C代表的物質(zhì)名稱是丙酮酸，④過(guò)程進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
（2）在①②③④過(guò)程中，有能量釋放的過(guò)程是①②（填序號(hào)），有O₂參與的過(guò)程是②（填序號(hào)）．
（3）在①②③④過(guò)程中，可在人體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是①②④，可在酵母菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是①②③．
（4）小麥長(zhǎng)期被水淹會(huì)死亡，其主要原因是：無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精會(huì)導(dǎo)致小麥爛根．

13．把盆栽綠色植物放在密封的暗室里供給¹⁸O₂，讓它進(jìn)行呼吸作用．過(guò)一段時(shí)間后移到陽(yáng)光下栽培一段時(shí)間，下列哪些物質(zhì)中可能含有¹⁸O？（　�。�
①植物體內(nèi)的水分子中
②植物周圍空氣中的氧分子中
③植物周圍空氣中的CO₂
④植物體內(nèi)的葡萄糖分子中
⑤植物體內(nèi)的淀粉分子中
⑥植物細(xì)胞內(nèi)的丙酮酸分子中．

A．

①③④⑥

B．

①②③④⑤

C．

①②③④⑥

D．

①②③④⑤⑥

12．甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系如圖所示．下列分析錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	甲酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA		B．	該蛋白酶不能降解甲酶
	C．	乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)		D．	乙酶活性下降是酶濃度過(guò)高

11．能正確說(shuō)明酶具有專一性是（　�。�

	A．	酶只能由活細(xì)胞合成
	B．	酶只能在生物體內(nèi)發(fā)揮催化作用
	C．	酶只能在特定的溫度范圍有生物活性
	D．	每一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)