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有性生殖產(chǎn)生的后代，個(gè)體之間總會(huì)存在一些差異，這種變異主要來(lái)自（　�。�

興奮在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)過(guò)程中，有時(shí)存在一個(gè)突觸引起的興奮被后一個(gè)突觸抑制的現(xiàn)象．如圖是突觸2抑制突觸1興奮傳導(dǎo)的過(guò)程示意圖，請(qǐng)回答：

（1）圖中沒有體現(xiàn)內(nèi)環(huán)境構(gòu)成部分的是淋巴和．
（2）圖中a段表示（靜息、興奮）電位，b點(diǎn)時(shí)膜外為（正、負(fù)）電位．
（3）甘氨酸（Gly）在中樞神經(jīng)系統(tǒng)中可作為神經(jīng)遞質(zhì)，它的受體是膜上某些離子的通道．當(dāng)興奮抵達(dá)時(shí)，貯存在內(nèi)的Gly釋放出來(lái)，并與分布在上的Gly受體結(jié)合．當(dāng)Gly與受體結(jié)合后，通道開啟，使陰離子內(nèi)流，加強(qiáng)和維持膜上的外正內(nèi)負(fù)的電位，導(dǎo)致A處的興奮不能傳至B處．假設(shè)釋放到突觸間隙的Cly可通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞再被利用，圖中結(jié)構(gòu)①表示．上述過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有的功能是物質(zhì)細(xì)胞并進(jìn)行細(xì)胞間的傳遞．

下列關(guān)于基因重組和基因自由組合定律的說(shuō)法不正確的是（　�。�

下列關(guān)于制作果酒、果醋和腐乳的敘述中，錯(cuò)誤的是（　　）

榨制果汁時(shí)用到果膠酶，而果膠酶可在霉菌、酵母菌及細(xì)菌中提取．回答下列有關(guān)問題：
（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是指分解果膠的一類酶的總稱，包括（至少寫出兩種）
（2）榨制果汁前，要將果膠酶與果泥混勻保溫，目的是；過(guò)濾后要用果膠酶處理果汁，目的是．
（3）若既考慮縮短反應(yīng)時(shí)間，又考慮成本，使用果膠酶時(shí)，除了控制好溫度、pH等外界環(huán)境條件，還應(yīng)該掌握好．
（4）若想分離出含有高活性果膠酶的優(yōu)質(zhì)酵母菌，需進(jìn)行酵母菌的純化．
①配制培養(yǎng)基時(shí)，除需提供水、無(wú)機(jī)鹽等主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，培養(yǎng)基還需滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)及特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求．為篩選含有高活性果膠酶的優(yōu)質(zhì)酵母菌，應(yīng)該用作唯一碳源．
②為純化酵母菌，需要在培養(yǎng)基上接種菌種．最常用的接種方法有．

如圖是以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程簡(jiǎn)圖，請(qǐng)分析并回答：
（1）在鮮蘋果汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約的空間．經(jīng)過(guò)10～12天后，在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測(cè)樣液，如果顏色變?yōu)?div id="ge6cays" class='quizPutTag' contenteditable='true'>