Question

某實驗小組為了驗證乙烯的生理作用，進行了下列實驗：

取A、B兩箱尚未成熟的番茄（綠色），A箱用一定量的乙烯利（可釋放出乙烯）處理；B箱不加乙烯利作為對照。當(dāng)發(fā)現(xiàn)兩箱番茄顏色有差異時，A箱的番茄呈________________色，B箱的番茄呈________________色。從這兩箱番茄中取等量的果肉，分別研磨成勻漿，除去勻漿中的色素，過濾。取無色的等量濾液分別加入A、B兩支試管中，再各加入等量斐林試劑，加熱后，搖勻觀察，發(fā)現(xiàn)A試管中呈磚紅色，B試管中也呈此顏色，但比A試管中的顏色________________（填“深”或“淺”），說明經(jīng)乙烯利處理后番茄中________________ 含量增多了。

根據(jù)上述實驗可證明乙烯具有________________的作用。

Answer 1

紅 綠 淺 還原糖 促進果實成熟

解析:

乙烯是植物體內(nèi)的催熟激素，能夠促進果實成熟，促使果實內(nèi)的非還原性糖轉(zhuǎn)化為還原性糖，還原性糖與斐林試劑反應(yīng)出現(xiàn)磚紅色。