Question

如圖分別表示溫度、pH與酶活性的關(guān)系．下列錯誤的敘述是（　�。�

• A、酶活性隨溫度的升高而增強
• B、曲線B、C說明不同的酶有不同的最適pH
• C、人體內(nèi)胃蛋白酶的活性與曲線B相似
• D、曲線A上的b點所對應(yīng)的溫度表示該酶的最適溫度

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：酶具有：①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的10^7～10¹³倍．②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)．③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；高溫、過酸、過堿均會使酶失活．

解答： 解：A、在最適溫度前，酶的活性隨溫度的升高而增強；在最適溫度下，酶的活性最強；超過最適溫度，隨溫度的升高酶的活性下降；高溫使酶失活．A錯誤．
B、曲線B、C對應(yīng)的酶的最適溫度分別為2.0和9.0左右，反映出了不同的酶有不同最適的pH，B正確．
C、人體內(nèi)胃蛋白酶的最適PH為1.5，呈酸性，與B曲線相似，C正確．
D、曲線A是酶的活性與溫度的關(guān)系曲線，b點對應(yīng)的溫度是酶的最適溫度，D正確．
故選：A．

點評：考查酶的活性的曲線，考查學(xué)生分析曲線圖，解決問題的能力．