Question

20．下列各組實驗中，其檢測試劑和結(jié)果的組合正確的是（　�。�

	實驗名稱	檢測試劑	顏色反應(yīng)
A	探究酵母菌的呼吸方式	溴麝香草酚藍水溶液	由藍色變成灰綠色
B	觀察DNA和RNA在細胞中的分布	吡羅紅和甲基綠	細胞核紅色、細胞質(zhì)綠色
C	鑒定脂肪	蘇丹Ⅳ	藍色
D	鑒定蛋白質(zhì)	雙縮脲試劑	紫色

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）溴麝香草酚藍水溶液用來檢驗二氧化碳，其顏色反應(yīng)為由藍變綠再變黃．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，在實驗過程中，首先滴加雙縮脲試劑A，振蕩后再加雙縮脲試劑B．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）線粒體可被活性染料健那綠染成藍綠色．
（5）甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色．
（6）在酸性條件下，用重鉻酸鉀鑒定酒精產(chǎn)生灰綠色．

解答 解：A、在探究酵母菌的呼吸方式的實驗中，溴麝香草酚藍水溶液用來檢驗二氧化碳，其顏色反應(yīng)為由藍變綠再變黃，A錯誤；
B、觀察DNA和RNA在細胞中的分布實驗中，利用甲基綠和吡羅紅分別檢測DNA和RNA的分布，結(jié)果細胞核綠色、細胞質(zhì)紅色，B錯誤；
C、蘇丹Ⅳ鑒定脂肪產(chǎn)生紅色反應(yīng)，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)的鑒定利用雙縮脲試劑，應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D正確．
故選：D．

點評 本題考查了生物實驗中有關(guān)化合物的鑒定，要求考生能夠識記鑒定的有關(guān)原理、試劑以及相應(yīng)的顏色反應(yīng)，難度不大．