Ⅰ．中國的飲食講究“色香味”，顏色會影響消費。小李同學(xué)擬研發(fā)“綠色”食用色素，他以生長很快的入侵植物水葫蘆為材料進行如下實驗。
a．提取葉綠素
b．探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響
取一些葉綠素粗產(chǎn)品，配成一定濃度的溶液，于室溫（約25℃）下進行實驗，方法和結(jié)果如下表。
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實驗組號
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葉綠素溶液（mL）
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調(diào)pH至
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處理時間（min）
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溶液顏色
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①
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3．0
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Y
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10
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綠色
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②
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3．0
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7．0
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10
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綠色
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③
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3．0
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6．0
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10
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黃綠色
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④
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3．0
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5．0
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10
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黃褐色
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注：葉綠素被破壞后變成黃褐色。根據(jù)所學(xué)知識和實驗結(jié)果，請回答：
（1）加入綠色葉片的X應(yīng)該為 ，原因是
。
（2）表中Y應(yīng)該為 ，原因是
。
（3）若用作食品色素，天然葉綠素色素不適用于
（酸性或堿性）食品，原因是
。
Ⅱ．1937年，植物生理學(xué)家希爾發(fā)現(xiàn)，將葉綠體分離后置于試管中，假若在試管中加入適當?shù)摹皻涫荏w”，如二氯酚吲哚酚（簡稱DCPIP），那么照光后便會使水分解釋放出氧氣，這個反應(yīng)被稱為“希爾反應(yīng)”。反應(yīng)的過程如下（注：DCPIP是一種可以接受氫的化合物，在氧化態(tài)時是藍色，在還原態(tài)時是無色）。
為驗證光合作用所需的條件，現(xiàn)提供如下材料和用品：離體葉綠體、0．5mol／L蔗糖溶液、濃度為l％DCPIP溶液、蒸餾水、量筒、錫箔紙、試管若干、離心機。請依據(jù)“希爾反應(yīng)”涉及的實驗原理，完成下面的實驗設(shè)計并回答下列問題：
（1）方法步驟：
第一步：離體葉綠體溶解于0．5mol／L蔗糖溶液制備成葉綠體懸浮液；
第二步：（填表）
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加入試劑
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處理方法
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試管1
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①l％DCPIP0．5mL ②葉綠體懸浮液5mL
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光照
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試管2
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試管3
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第三步：一段時間后，各試管用離心機離心5分鐘。
（2）可能的實驗結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論：
①觀察結(jié)果：離心后試管1、試管2、試管3內(nèi)上層清液的顏色依次是：
。
②實驗結(jié)論：光合作用的條件是
。
（3）實驗分析與思考：配置葉綠體懸浮液時加入0．5mol/L蔗糖溶液的目的是
。
