Question

13．探索PH對H₂O₂酶活性的影響，正確的操作順序應該是（　�。�
①在三支試管中各加入等量新鮮的肝臟研磨液　 
②在三支試管中各加入等量H₂O₂溶液　
③分別向三只試管注入等量適量的清水、1mol/L 的HCL溶液、1mol/L的NaOH溶液  
④觀察三支試管中氣泡的產(chǎn)生速率．

• A． ①②③④
• B． ①③②④
• C． ②①③④
• D． ②③①④

Answer 1

分析 影響酶促反應速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度等，探究pH值對過氧化氫酶活性的影響，因此自變量是pH，因變量是過氧化氫酶的活性（H₂O₂溶液完全分解所需時間），據(jù)此答題．

解答 解：探索PH對H₂O₂酶活性的影響，因此自變量是pH，因變量是過氧化氫酶的活性，可以用氣泡的產(chǎn)生速率表示，因酶具有高效性，故應該先將酶處于不同的PH值條件下一段時間，再將酶和底物混合，最后觀察氣泡的產(chǎn)生速率．若先將酶的底物混合，酶立刻將底物分解，再把酶和底物放在不同的PH值條件下，會干擾實驗結(jié)論的獲得，故正確實驗順序應該是：①在三支試管中各加入等量新鮮的肝臟研磨液→③分別向三只試管注入等量適量的清水、1mol/L 的HCL溶液、1mol/L的NaOH溶液→→②在三支試管中各加入等量H₂O₂溶液→④觀察三支試管中氣泡的產(chǎn)生速率．
故選：B．

點評 考查探究影響酶活性的因素，要求考生明確實驗的目的，正確區(qū)分實驗的自變量、因變量和無關(guān)變量；能對實驗進行修正，并得出正確的結(jié)論，屬于考綱理解和應用層次的考查．