Question

我國中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物—腦啡肽，下面是它的結構簡式。

腦啡肽的合成是采用的蛋白質工程技術，這是在生物發(fā)展分子水平上的又一突破。請根據(jù)此化合物的結構分析回答：

（1）該化合物有____________個氨基和____________個羧基。

（2）該化合物是由_____個氨基酸失去______分子水而形成的，這樣的反應叫做______，該化合物叫_________肽。在形成時，相對分子質量減少了____________。

（3）腦啡肽水解后可產(chǎn)生      種氨基酸，造成氨基酸種類不同的原因是              。

Answer 1

（1）1  1  （2）5  4  脫水縮合  五  72   （3）4  R基不同 

解析:

（1）該肽鏈只有末端有一個氨基和羧基；（2）該化合物中含有4個肽鍵，所以是由5個氨基酸經(jīng)脫水縮合而成，共脫去4個水，相對分子量減少72，該化合物叫五肽；（3）氨基酸的種類是由R基決定的，組成該化合物的氨基酸的R基有4種，所以水解后只有4種氨基酸。