我國民間常用鹽漬法來保存食品，其原理是（ ）
A、食鹽水中的Cl- 有殺菌作用 B、濃鹽水中含O2 少，細(xì)菌無法生存
C、由于滲透作用使細(xì)菌失水死亡 D、由于滲透作用使魚、肉細(xì)胞過度失水
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科目：高中生物 來源：2010—2011學(xué)年湖北省高一上學(xué)期期末考試生物試卷 題型：選擇題
我國民間常用鹽漬法來保存食品，其原理是（ ）
A、食鹽水中的Cl- 有殺菌作用 B、濃鹽水中含O2 少，細(xì)菌無法生存
C、由于滲透作用使細(xì)菌失水死亡 D、由于滲透作用使魚、肉細(xì)胞過度失水
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科目：高中生物 來源： 題型：
我國民間常用鹽漬法來保存食品，其原理是（ ）
A．食鹽水中的Cl- 有殺菌作用 B．濃鹽水中含O2 少，細(xì)菌無法生存
C．由于滲透作用使細(xì)菌失水死亡 D．由于滲透作用使魚、肉細(xì)胞過度失水
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科目：高中生物 來源： 題型：
我國民間常用鹽漬法來保存食品，其原理是
A．食鹽水中的Cl- 有殺菌作用 B．濃鹽水中含O2 少，細(xì)菌無法生存
C．由于滲透作用使細(xì)菌失水死亡 D．由于滲透作用使魚、肉細(xì)胞過度失水
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科目：高中生物 來源：2010—2011學(xué)年湖北省長陽一中高一上學(xué)期期末考試生物試卷 題型：單選題
我國民間常用鹽漬法來保存食品，其原理是（ ）
| A．食鹽水中的Cl- 有殺菌作用 | B．濃鹽水中含O2少，細(xì)菌無法生存 |
| C．由于滲透作用使細(xì)菌失水死亡 | D．由于滲透作用使魚、肉細(xì)胞過度失水 |
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