Question

16．下列有關酶的敘述，正確的是（　�。�

• A． 都由氨基酸組成
• B． 都由活細胞產(chǎn)生
• C． 最適pH都是7
• D． 都能提供活化能

Answer 1

分析 1、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性、作用條件溫和．
3、酶促反應原理：酶能降低化學反應所需的活化能．

解答 解：A、酶是蛋白質(zhì)或RNA，其中蛋白質(zhì)由氨基酸組成，RNA由核糖核苷酸組成，A錯誤；
B、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，B正確；
C、不同酶的最適pH不同，不一定都是7，C錯誤；
D、酶能降低化學反應所需的活化能，但不能為化學反應提供活化能，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查酶的相關知識，要求考生識記酶的概念、化學本質(zhì)及特征，掌握酶促反應的原理，能結合所學的知識準確判斷各選項．