Question

下列測定中可準(zhǔn)確判斷貯存的小麥種子細(xì)胞呼吸方式的是（　�。�

• A、有無酒精生成
• B、O₂消耗量與CO₂生成量的比值
• C、有無有機(jī)物消耗
• D、有無水生成

Answer 1

考點：細(xì)胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：小麥種子有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，無氧呼吸的產(chǎn)物一般是酒精和二氧化碳．具體的化學(xué)反應(yīng)方程式為：
有氧呼吸：

無氧呼吸：

解答： 解：C、小麥種子有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，C錯誤；
ABD、都可以判斷呼吸方式，但B項最簡便，最容易測定．只有有氧呼吸才消耗氧氣，所以只要消耗氧氣，植物細(xì)胞就一定進(jìn)行有氧呼吸；如果只進(jìn)行有氧呼吸，則根據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)方程式可以看出，氧氣的消耗量等于二氧化碳的釋放量，如果二氧化碳的釋放量大于氧氣的消耗量，說明多出來的二氧化碳是無氧呼吸產(chǎn)生的；如果不消耗氧氣，只產(chǎn)生二氧化碳，說明只進(jìn)行無氧呼吸．所以依據(jù)O₂吸收量和CO₂的釋放量判斷：①不消耗O₂，釋放CO₂→只進(jìn)行無氧呼吸；②O₂吸收量=CO₂釋放量→只進(jìn)行有氧呼吸；③O₂吸收量＜CO₂釋放量→兩種呼吸同時進(jìn)行，且多余CO₂來自無氧呼吸，AD錯誤；B正確．
故選：B．

點評：關(guān)于有氧呼吸和無氧呼吸的判斷的題目，做題的依據(jù)就是根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)方程式進(jìn)行判斷，要熟練的書寫兩者的方程式．