Question

12．表為某學(xué)生在探究影響酶活性因素的一組實(shí)驗(yàn)，請根據(jù)表分析，如要探究pH對酶活性的影響，可以選擇表中的試管是（　�。�

試管	內(nèi)容物	條件
1	1mL 10%雞蛋清溶液+1mL清水	35℃～38℃水浴
2	1mL 10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶	35℃～38℃水�。籶H5
3	1mL 10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶	35℃～38℃水��；pH9
4	1mL 10%雞蛋清溶液+1mL胰蛋白酶	4℃水浴；pH9
5	5mm×5mm毛邊紙+1mL胰蛋白酶	35℃～38℃水��；pH9
6	5mm×5mm毛邊紙+1mL纖維素酶液	35℃～38℃水��；pH5

• A． 1和2
• B． 2和3
• C． 3和4
• D． 5和6

Answer 1

分析 分析題干信息可知，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄縫H對酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)的自變量應(yīng)該是PH，底物種類、濃度和酶的種類、濃度及溫度屬于無關(guān)變量，無關(guān)變量應(yīng)保持一致且適宜．

解答 解：分析表格中信息可知，自變量是PH且底物種類、濃度和酶的種類、濃度及溫度相同的實(shí)驗(yàn)組合是2和3；
4和5，5和6，1和2都含有2個變量，不符合單一變量原則．
故選：B．

點(diǎn)評 本題的知識點(diǎn)是PH對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治鰧?shí)驗(yàn)的變量是解題的突破口，對于實(shí)驗(yàn)單一變量原則與對照原則的理解應(yīng)用是本題考查的重點(diǎn)．