Question

某蛋白質由3條多肽鏈、N個氨基酸組成，下列關于該蛋白質說法正確的是　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 (　　)

A.形成該蛋白質時產(chǎn)生了N個水分子

B.該蛋白質中至少含有N個肽鍵

C.該蛋白質中至少含有3個游離的羧基

D.合成該蛋白質至少需要20種氨基酸

 

Answer 1

C

形成該蛋白質時，產(chǎn)生水分子數(shù)為N－3，含有N－3個肽鍵。至少含有的游離的羧基數(shù)＝肽鏈條數(shù)＝3。