Question

下列過程中所散失的水分中主要屬于結(jié)合水的是（　�。�

• A、種子收獲后曬干過程中散失的水
• B、干種子烘烤過程中散失的水分
• C、植物蒸騰作用散失的水分
• D、洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離所散失的水分

Answer 1

考點(diǎn)：水在細(xì)胞中的存在形式和作用

專題：

分析：水在細(xì)胞中存在的形式及水對(duì)生物的作用：結(jié)合水與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合，是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分；自由水（占大多數(shù)）以游離形式存在，可以自由流動(dòng)（幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞含量高）．生理功能：①良好的溶劑 ②運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物③綠色植物進(jìn)行光合作用的原料．

解答： 解：A、種子收獲后曬干過程中散失的水是以游離形式存在的，屬于自由水，A錯(cuò)誤；
B、干種子主要含有結(jié)合水，因此烘烤過程中散失的水分主要是結(jié)合水，B正確；
C、植物蒸騰作用散失的水分主要是自由水，C錯(cuò)誤；
D、洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離所散失的水分是游離在液泡中的自由水，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題比較簡(jiǎn)單，屬于考綱中識(shí)記層次的要求，考查了自由水和結(jié)合水的相關(guān)知識(shí)，解答時(shí)考生只需識(shí)記相關(guān)水的功能即可．