Question

有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的是

A．用低倍鏡觀察不到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程

B．探究PH值對酶活性的影響時可以用H2O2做底物

C．探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定

D．檢測試管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入適量斐林試劑后，搖勻并觀察顏色變化

 

Answer 1

B

【解析】

試題分析：用低倍鏡能觀察到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程，A錯誤；探究PH值對酶活性的影響時可以用H2O2做底物，B正確；探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，不可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定，C錯誤；檢測試管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入適量斐林試劑后，搖勻并水浴加熱才能觀察顏色變化，D錯誤。

考點(diǎn)：本題考查教材相關(guān)實(shí)驗(yàn)的知識，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，熟練完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)的能力。