Question

下列有關(guān)實驗的說法正確的是（　　）

• A、葉綠體中的色素分離時，因胡蘿卜素在提取液中溶解度最高而處于濾紙條的最前方
• B、要在普通顯微鏡下觀察到質(zhì)壁分離和被染色的脂肪，實驗材料可選紫色的洋蔥和花生子葉
• C、觀察植物細胞有絲分裂實驗中解離的目的是使細胞彼此分散開
• D、探究酵母菌的呼吸方式實驗中用溴麝香草酚藍水溶液鑒定是否產(chǎn)生酒精

Answer 1

考點：觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原,葉綠體色素的提取和分離實驗,探究酵母菌的呼吸方式,觀察細胞的有絲分裂

專題：

分析：1、葉綠體中的色素分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)．
2、在顯微鏡下觀察質(zhì)壁分離，最好選擇成熟的植物細胞，且液泡含有顏色，如紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞；觀察脂肪的實驗中，需要采用染色劑進行染色，因此所選的實驗材料最后無色或接近白色，以避免顏色干擾．
3、解離用的是解離液，其主要成分是鹽酸和酒精，主要起分離和固定細胞的用處．
4、溴麝香草酚藍水溶液用于鑒定二氧化碳，酒精用酸性的重鉻酸鉀溶液鑒定．

解答： 解：A、胡蘿卜素處于濾紙最前方，是因為其在層析液中的溶解度最高，A錯誤；
B、紫色洋蔥細胞含有紫色的大液泡，可以用來觀察質(zhì)壁分離，花生子葉富含脂肪，可以用來觀察脂肪，B正確；
C、解離的目的是用藥液使根尖細胞相互分離開來，以便于觀察，C錯誤；
D、用溴麝香草酚藍水溶液可以檢測酵母茵無氧呼吸是否產(chǎn)生二氧化碳，酒精用酸性的重鉻酸鉀溶液鑒定，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查質(zhì)壁分離與復原、葉綠體素色的分離、生物組織中脂肪的鑒定實驗、有絲分裂等，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗選取的材料是否合理、實驗步驟、實驗原理、實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習過程中，注意積累．