Question

酵母菌是發(fā)酵工程常用的微生物，在日常生活中也有廣泛應(yīng)用．某班同學(xué)利用校本課程時間，對酵母菌種群數(shù)量的變化規(guī)律進(jìn)行了一系列實驗．請回答以下問題：
（1）對酵母菌進(jìn)行計數(shù)可以采用

 

的方法，從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計數(shù)之前，要

 

．如果實驗時發(fā)現(xiàn)血球計數(shù)板的一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取的措施是

 

．
（2）用血球計數(shù)板制片時，應(yīng)先將

 

放在計數(shù)室上，再用吸管滴加樣液．如圖①是一塊血球計數(shù)板正面示意圖，其上有

 

個計數(shù)室．如圖②是計數(shù)室中一個小格的酵母菌分布示意圖（代表酵母菌），計數(shù)時該小格中酵母菌數(shù)量應(yīng)記為

 

個．

（3）某一組同學(xué)為了探究“溫度（5℃、28℃）對酵母菌種群數(shù)量變化是如何影響的？”設(shè)計了實驗方案，進(jìn)行了為期7天的實驗，每天定時取樣一次，并在實驗前設(shè)計了記錄實驗數(shù)據(jù)的表格，如下：

時間/天 酵母菌數(shù)/個?mL-1 溫度/℃	第1天	第2天	第3天	第4天	第5天	第6天	第7天
5
28

根據(jù)上述表格，有人認(rèn)為該同學(xué)設(shè)計的實驗方案不能夠準(zhǔn)確反映酵母菌種群數(shù)量的變化，請指出該方案不足之處：

 

．
（4）另一組同學(xué)為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，設(shè)計了3組實驗（見下表）．每隔24小時取樣并計數(shù)，實驗結(jié)果略．

試管編號	培養(yǎng)液（mL）	無菌水（mL）	酵母菌母液（mL）	溫度（℃）
A	10	--	0.1	28
B	10	--	0.1	5
C	--	10	0.1	28

上述實驗?zāi)康氖牵禾骄?div id="zn7jr7v" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

對酵母菌種群動態(tài)變化的影響．

Answer 1

考點：探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動態(tài)變化

專題：

分析：探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化的實驗原理：
（1）酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)，培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)，我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況．
（2）利用血球計數(shù)板在顯微鏡下直接計數(shù)是一種常用的細(xì)胞計數(shù)法，這種方法可以直接測定樣品中全部的細(xì)胞數(shù)目，所以一般用于單細(xì)胞微生物數(shù)量的測定，由于血球計數(shù)板上的計數(shù)室蓋上蓋玻片后的容積是一定的，所以可根據(jù)在顯微鏡下觀察到的細(xì)胞數(shù)目來計算單位體積的細(xì)胞的總數(shù)目．

解答： 解：（1）對酵母菌進(jìn)行計數(shù)可以采用抽樣檢測的方法，從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計數(shù)之前，要將試管輕輕震蕩幾次．如果實驗時發(fā)現(xiàn)血球計數(shù)板的一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取的措施是適當(dāng)稀釋菌液．
（2）用血球計數(shù)板制片時，應(yīng)先輕蓋蓋玻片，后將培養(yǎng)液滴在計數(shù)板上，防止氣泡產(chǎn)生．如圖①是一塊血球計數(shù)板正面示意圖，共有2個計數(shù)室．如圖②是計數(shù)室中一個小格的酵母菌分布示意圖，在統(tǒng)計時，壓在方格邊上的酵母菌，只能計數(shù)相鄰兩邊及其頂角的個體數(shù)，否則會產(chǎn)生誤差，所以該小格中酵母菌數(shù)量應(yīng)計為5個．
（3）由于每天定時取樣一次，存在偶然性，所以每天檢測時應(yīng)多次取樣，求平均值．
（4）根據(jù)題意和圖表分析可知：實驗中的自變量有溫度和營養(yǎng)成分，所以實驗?zāi)康氖翘骄繙囟群蜖I養(yǎng)成分對酵母菌種群動態(tài)變化的影響．
故答案為：
（1）抽樣檢測     將試管輕輕震蕩幾次   適當(dāng)稀釋菌液
（2）蓋玻片   2     5
（3）每天檢測時應(yīng)多次取樣，求平均值
（4）溫度和營養(yǎng)成分

點評：本題考查探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力以及對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力．