Question

1．蛋白質(zhì)與核酸是生物體內(nèi)兩種重要的生物大分子．下列有關(guān)說法正確的是（　　）

• A． 胃蛋白酶在高溫、強酸或強堿等條件下結(jié)構(gòu)都會被破壞，催化功能喪失
• B． RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相同，由8種核苷酸組成
• C． DNA分子中堿基的特定排列順序直接決定蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序
• D． 可根據(jù)DNA和RNA的不同鑒別不同物種

Answer 1

分析 1、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細胞中承擔(dān)的功能也多樣．
2、核酸是遺傳信息的攜帶者、其基本構(gòu)成單位是核苷酸，核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA，核酸對于生物的遺傳變異和蛋白質(zhì)在的生物合成中具有重要作用，不同生物的核酸中的遺傳信息不同．
3、蛋白質(zhì)是由核酸控制合成的，不同生物的核酸中的遺傳信息不同，控制合成的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)也不同．

解答 解：A、胃蛋白酶只有在酸性環(huán)境（最適PH=2左右）才有催化作用，隨pH升高，其活性下降．當溶液中pH上升到6以上時，胃蛋白酶會失活，因此，胃蛋白酶在高溫、過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，A錯誤；
B、RNA是由4種核糖核苷酸組成，DNA分子由4種脫氧核苷酸組成，B錯誤；
C、mRNA是翻譯的模板，因此其直接決定蛋白質(zhì)分子中的氨基酸的排列順序，C錯誤；
D、DNA是細胞生物和DNA病毒的遺傳物質(zhì)，不同物種的DNA中的遺傳信息一般不同，RNA是由DNA經(jīng)轉(zhuǎn)錄形成的，由于不同物種的DNA中的遺傳信息一般不同，因此，DNA和RNA可以作為鑒別不同物種的輔助手段，D正確．
故選：D．

點評 本題考查RNA分子的組成及種類、RNA的功能，要求考生識記RNA分子的化學(xué)組成，能與DNA分子進行比較；識記RNA分子的結(jié)構(gòu)和種類，掌握RNA分子的功能，能結(jié)合所學(xué)的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查．