Question

某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細菌的污染情況而進行了實驗。實驗包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察與計數(shù)。請回答與此實驗相關(guān)的問題：

　 (1)培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了________和________。除此之外，培養(yǎng)基還必須含有基本成分是________和________。

　 (2)對培養(yǎng)基進行滅菌，應(yīng)該采用的方法是________。

　 (3)為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于________中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種________作為對照進行實驗。

　 (4)培養(yǎng)20小時后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，這說明湖水樣品中有________種細菌。一般說來，菌落總數(shù)越多，湖水遭受細菌污染的程度越________。

　 (5)如果提高培養(yǎng)基中NaCl的濃度，可以用于篩選耐______細菌，這種培養(yǎng)基被稱為________。

 

Answer 1

(1)氮源(碳源不作要求)　碳源　無機鹽　水

　 (2)高壓蒸汽滅菌　(3)恒溫培養(yǎng)箱　無菌水　(4)多　高 (5)鹽(或NaCl)　選擇培養(yǎng)基

 

考查微生物培養(yǎng)的有關(guān)知識。微生物生長繁殖過程中需要氮源、碳源、水分、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，有些微生物還需要特殊營養(yǎng)物質(zhì)；培養(yǎng)基的滅菌一般采用高壓蒸汽滅菌，該過程一般在高壓蒸汽滅菌鍋中進行；影響微生物生長繁殖的因素主要是營養(yǎng)和溫度，因此培養(yǎng)微生物時除提供適宜的營養(yǎng)外，還要提供合適的溫度；為排除無關(guān)變量的影響，該實驗要設(shè)立空白對照，可以用無菌水代替樣品來進行對照；在培養(yǎng)基中加入食鹽可以選擇耐鹽菌，如金黃色葡萄球菌等，這種培養(yǎng)基叫做選擇培養(yǎng)基。