Question

下圖表示人體的物質(zhì)代謝途徑和產(chǎn)物，其中和為代謝中間產(chǎn)物，→表示反應(yīng)方向。

（1）寫出圖中下列物質(zhì)名稱：A_________，B_________，E_________，F(xiàn)_________。

（2）人饑餓時首先使用的貯能物質(zhì)是_________，當它的數(shù)量不足時，則動用_________和_________。

（3）用圖中標號依次寫出食物中的淀粉轉(zhuǎn)化為脂肪的代謝途徑_____________________。

（4）A物質(zhì)分解過程⑧又稱為_________作用。人體所必需的A物質(zhì)有一部分不能由過程⑦生成，必須從膳食中攝取，這部分物質(zhì)稱為____________________________。

Answer 1

（1）氨基酸  脂肪  糖元  氧 

解析:

（1）蛋白質(zhì)可以分解成氨基酸；而分解成甘油與C（脂肪酸）的是脂肪；淀粉可以分解成葡萄糖，進入血液的葡萄糖可以合成糖元（在肝臟中合成肝糖元、在肌肉中合成肌糖元），當有機物氧化分解成CO2和H2O時，需要吸進O2。（2）饑餓時，肝糖元會分解成葡萄糖進入血液，當肝糖元不足時，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)也會分解釋放能量，供給生命活動需要。（3）食物中的淀粉分解成D（葡萄糖），形成x（代謝中間產(chǎn)物），再轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸，然后再合成脂肪，這是淀粉轉(zhuǎn)化成脂肪的大致過程。（4）A（氨基酸）分解成Y的過程，稱為脫氨基作用。對于人來說，有8種必需氨基酸不能通過體內(nèi)的其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而成，必需從食物中攝取。

本題將三大有機物代謝綜合考查，題目中出現(xiàn)了一系列數(shù)字、符號，這就要求在平日的學(xué)習(xí)過程中，對基礎(chǔ)知識一定要學(xué)扎實、牢固，并能進行分析、綜合、應(yīng)用。