Question

23.為了探究溫度、pH對酶活性的影響，下列實驗設計不合理的是

試驗編號	探究課題	選用材料與試劑
①	溫度對酶活性的影響	過氧化氫溶液 新鮮的肝臟研磨液
②	溫度對酶活性的影響	新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液
③	pH對酶活性的影響	新制的蔗糖溶液   可溶性淀粉溶液 碘液
④	pH對酶活性的影響	新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林試劑

A.實驗①   B.實驗②   C.實驗③    D.實驗④

Answer 1

【答案】ACD

【解析】過氧化氫受熱會加快分解，不宜用于探究溫度對酶活性的影響；溶液的PH會影響淀粉的水解，并且碘液可與堿反應，婓林試劑可與酸反應，不宜用淀粉酶探究PH對酶活性的影響；因此一般用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響，用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，綜上答案為ACD。