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某校老師發(fā)現(xiàn)，在做葉綠體中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)，若采用沸水沖燙菠菜葉約15s，再按常規(guī)研磨液萃取的方法，得到的色素提取液更濃更綠。其主要原因是

A．沸水沖燙菠菜葉引起脫水，色素被濃縮
B．沸水沖燙菠菜葉使研磨充分，色素完全釋放
C．分解色素的酶失活，色素?fù)p失少
D．菠菜葉的色素耐高溫而不耐低溫

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某校老師發(fā)現(xiàn)，在做葉綠體中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)，若采用沸水沖燙菠菜葉約15s，再按常規(guī)研磨液萃取的方法，得到的色素提取液更濃更綠。其主要原因是

A．沸水沖燙菠菜葉引起脫水，色素被濃縮

B．沸水沖燙菠菜葉使研磨充分，色素完全釋放

C．分解色素的酶失活，色素?fù)p失少

D．菠菜葉的色素耐高溫而不耐低溫

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科目：高中生物 來(lái)源：2010屆安徽省馬鞍山市加雙語(yǔ)學(xué)校高考模擬試卷（三） 題型：選擇題

某校老師發(fā)現(xiàn)，在做葉綠體中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)，若采用沸水沖燙菠菜葉約15s，再按常規(guī)研磨液萃取的方法，得到的色素提取液更濃更綠。其主要原因是

A．沸水沖燙菠菜葉引起脫水，色素被濃縮

B．沸水沖燙菠菜葉使研磨充分，色素完全釋放

C．分解色素的酶失活，色素?fù)p失少

D．菠菜葉的色素耐高溫而不耐低溫

 

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