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檢測生物組織中還原糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪所用的試劑依次是
①雙縮脲試劑    ②本尼迪特（斐林）試劑    ③稀碘液    ④蘇丹Ⅲ染液

A．①②③④B．②①③④C．①③②④D．②③①④

D

解析試題分析：檢驗還原糖用菲林試劑；檢驗淀粉用碘液；檢驗蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑；檢驗脂肪用蘇丹Ⅲ染液，因此答案選D。
考點：生物組織中成分的鑒定。
點評：本題列出了常見的生物組成成分鑒定所需的試劑，要求一定要準(zhǔn)確記憶，這類鑒定屬于高頻考點。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年廣東省惠州市實驗中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列有關(guān)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個實驗的敘述中，不正確的是

A．只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡B．只有還原糖的檢測需要加熱
C．檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同D．三個實驗的顯色反應(yīng)均不相同

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年浙江省瑞安中學(xué)高二下學(xué)期期末文科生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列有關(guān)實驗取材或操作方法的敘述，正確的是

A．提取光合色素時研磨應(yīng)緩慢且充分
B．觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離常選擇紫色洋蔥外表皮
C．探究酶的專一性實驗中對照組不需要加酶
D．檢測生物組織中還原糖的理想材料是番茄果汁

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年浙江杭州七校高二期中聯(lián)考生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（16分）分析并回答下列有關(guān)的問題：
（1）下面是“檢測生物組織中還原糖和蛋白質(zhì)”實驗的材料和部分操作步驟。
實驗材料：番茄、新鮮牛奶
實驗步驟：鑒定還原糖時，加入剛配制的本尼迪特試劑，立即觀察顏色變化；鑒定蛋白質(zhì)時，取牛奶樣液加入雙縮脲試劑A后，先搖勻，然后再加入雙縮脲試劑B，觀察是否出現(xiàn)藍(lán)色。
請指出“實驗材料”和“實驗步驟”中的錯誤并加以改正：
①“番茄”應(yīng)改為　 　；②“立即觀察”應(yīng)改為　 　；③“　 　”應(yīng)改為　 　。
（2）在“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗中，對實驗的處理如下表所示：

試管組別
實驗處理
加入3%H2O2（mL）
溫度
加入試劑
試管1
2
常溫
/
試管2
2
90℃
/
試管3
2
常溫
2滴3.5%FeCl3
試管4
2
常溫
2滴20%肝臟研磨液
①若要研究生物催化劑與無機(jī)催化劑的差別，可選用的實驗組合是　 　。
②能否用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響？　 　。
如能，請寫出實驗思路；如不能，請寫出理由：　 　。
③下圖實線表示過氧化氫酶催化的反應(yīng)速率與酶濃度的關(guān)系，虛線表示在其他條件不變的情況下，底物濃度增加一倍，反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系，能正確表示兩者關(guān)系的是　 　。

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省啟東中學(xué)高三適應(yīng)性考試生物卷 題型：綜合題

（6分）回答下列與實驗有關(guān)的問題：
（1）“探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根作用的最適濃度”實驗中，實驗變量是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，主要原理是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）“檢測生物組織中還原糖”時，通常最好選�。撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸呓M織，以提高觀察效果。
（3）“探究pH對酶活性影響”實驗中，向裝有新鮮淀粉酶溶液的試管中（選填“先加淀粉”還是“先加酸或堿”） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，理由是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）某同學(xué)在培養(yǎng)皿底部鋪上棉花，然后把胚具活性且大小相同的豌豆種子各15粒放在棉花上。實驗結(jié)果如下表。

裝置
場所
溫度
棉花
數(shù)日后的現(xiàn)象
甲
日光
23℃
潮濕
全部發(fā)芽
乙
日光
23℃
干燥
沒有發(fā)芽
丙
黑暗
23℃
潮濕
全部發(fā)芽
丁
黑暗
23℃
干燥
沒有發(fā)芽
  該實驗的結(jié)論是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

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科目：高中生物 來源：2014屆廣東省廣州市高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

檢測生物組織中還原糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪所用的試劑依次是：

①雙縮脲試劑 ②斐林試劑 ③稀碘液 ④蘇丹Ⅲ染液

A．①②③④ 　　　　B．②①④③     C．①③②④          D．②③①④

 

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