韩国免费无码a级片,日韩黄色无码网站免费观看,免费黄色视频无码

相關(guān)習(xí)題

0 98779 98787 98793 98797 98803 98805 98809 98815 98817 98823 98829 98833 98835 98839 98845 98847 98853 98857 98859 98863 98865 98869 98871 98873 98874 98875 98877 98878 98879 98881 98883 98887 98889 98893 98895 98899 98905 98907 98913 98917 98919 98923 98929 98935 98937 98943 98947 98949 98955 98959 98965 98973 203614

科目： 來源： 題型：單選題

2013年初，某媒體報(bào)道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量。下列說法不正確的是(　　)。

A．動(dòng)物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)

B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

C．皮革鞣制過程中使用的K₂Cr₂O₇會(huì)使蛋白質(zhì)鹽析

D．利用鹽析后可以再溶解的性質(zhì)可分離提純蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

科目： 來源： 題型：單選題

油脂是油與脂肪的總稱，它是多種高級(jí)脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性質(zhì)和用途與其含有的不飽和雙鍵()有關(guān)的是 (　　)。

A．適量攝入油脂，有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素

B．利用油脂在堿性條件下的水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂

C．植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油)

D．脂肪是有機(jī)體組織里儲(chǔ)存能量的重要物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目： 來源： 題型：單選題

糖類和油脂都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，下列說法中正確的是(　　)。

A．油脂發(fā)生皂化反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸和甘油

B．糖類和油脂都能發(fā)生水解反應(yīng)

C．變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味是因?yàn)橛椭l(fā)生了加成反應(yīng)

D．各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油

查看答案和解析>>

科目： 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于皂化反應(yīng)的說法中錯(cuò)誤的是 (　　)。

A．油脂經(jīng)皂化反應(yīng)后，生成高級(jí)脂肪酸鈉、甘油和水的混合液

B．加入食鹽可以使肥皂析出，這一過程叫鹽析

C．加入食鹽攪拌后，靜置一段時(shí)間，溶液分成上下兩層，下層是高級(jí)脂肪酸鈉

D．皂化反應(yīng)后的混合溶液中加入食鹽，可以通過分液的方法分離提純

查看答案和解析>>

科目： 來源： 題型：單選題

關(guān)于油和脂肪的比較，錯(cuò)誤的說法是 (　　)。

A．油的熔點(diǎn)低，脂肪的熔點(diǎn)高

B．油含不飽和烴基的相對(duì)量比脂肪少

C．油和脂肪都不易溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑

D．油經(jīng)過氫化可以轉(zhuǎn)化為脂肪，通常又叫做硬化油

查看答案和解析>>

科目： 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是 (　　)。

A．花生油是純凈物，油脂是油和脂肪的總稱

B．不含雜質(zhì)的油脂是純凈物

C．動(dòng)物脂肪和礦物油都屬于油脂

D．同種單甘油酯可組成純凈物，同種混甘油酯也可組成純凈物

查看答案和解析>>

科目： 來源： 題型：單選題

新興大腦營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，大腦生長發(fā)育和不飽和脂肪酸有密切關(guān)系。被稱為“腦黃金”的DHA是從深海魚油中提取出的不飽和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6個(gè)，稱為二十六碳六烯酸，則其甘油酯的分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為(　　)。