科目： 來源： 題型：單選題
由2－氯丙烷制得少量的
需要經(jīng)過下列幾步反應(yīng)（ ）
| A．加成→消去→取代 | B．消去→加成→水解 |
| C．取代→消去→加成 | D．消去→加成→消去 |
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下列說法中正確的是
| A．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n，它們互為同分異構(gòu)體 |
| B．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分 |
| C．聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| D．人體不能消化纖維素,所以纖維素在人體中作用不大,人可以不吃富含纖維素的食物 |
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下列說法正確的是
| A．淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物，且它們均為混合物 |
| B．煤、石油和天然氣都是化石燃料，且它們均不能再生 |
| C．果糖、蔗糖和麥芽糖都能發(fā)生水解反應(yīng)，且產(chǎn)物均為葡萄糖 |
| D．乙酸和葡萄糖都能與新制的Cu(OH)2反應(yīng)，且反應(yīng)類型均為氧化反應(yīng) |
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核糖是合成核酸的重要原料，結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列關(guān)于核糖的敘述正確的是
| A．與葡萄糖互為同分異構(gòu)體 |
| B．可以與銀氨溶液作用形成銀鏡 |
| C．可以跟氯化鐵溶液作用顯色 |
| D．可以使紫色石蕊試液變紅 |
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根據(jù)轉(zhuǎn)化關(guān)系判斷下列說法正確的是
| A．(C6H10O5)n可以是淀粉或纖維素，二者均屬于多糖，互為同分異構(gòu)體 |
| B．可以利用銀鏡反應(yīng)證明反應(yīng)①的最終產(chǎn)物為葡萄糖 |
| C．酸性高錳酸鉀可將乙醇氧化為乙酸，將燒黑的銅絲趁熱插入乙醇中也可得到乙酸 |
| D．在反應(yīng)②得到的混合物中倒入飽和氫氧化鈉溶液并分液可得到純凈的乙酸乙酯 |
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下列說法正確的是
| A．油脂飽和程度越大，熔點(diǎn)越低 |
| B．氨基酸、二肽、蛋白質(zhì)均既能跟強(qiáng)酸反應(yīng)又能跟強(qiáng)堿反應(yīng) |
| C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質(zhì) |
D．麻黃堿（ ）的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
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有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是( )
| A．油脂水解可得到丙三醇 |
| B．可用碘檢驗(yàn)淀粉水解是否完全 |
| C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸 |
| D．纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同 |
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的酸堿性，下列說法正確的是( )