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相關(guān)習(xí)題

科目： 來源：陜西省西安市第一中學(xué)2012屆高三上學(xué)期期中考試化學(xué)試題 題型：013

經(jīng)分析，某物質(zhì)只含有一種元素，則此物質(zhì)
[　　]
A．	一定是一種單質(zhì)
B．	一定是純凈物
C．	一定是混合物
D．	可能是純凈物，也可能是混合物

科目： 來源：江蘇省淮安七校2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期期中考試化學(xué)試題(必修) 題型：013

下列敘述中，不正確的是
[　　]
A．	用新制的氫氧化銅溶液檢驗?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?/P>
B．	在植物油中滴入溴水，溴水褪色
C．	酶不屬于蛋白質(zhì)
D．	在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸，微熱會產(chǎn)生黃色物質(zhì)

科目： 來源：江蘇省淮安七校2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期期中考試化學(xué)試題(必修) 題型：013

糖類是人體主要的能量來源．下列糖類物質(zhì)中，不能發(fā)生水解反應(yīng)的是
[　　]
A．	淀粉
B．	蔗糖
C．	麥芽糖
D．	葡萄糖

科目： 來源：江蘇省江都市育才中學(xué)2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期期中考試化學(xué)試題(選修) 題型：013

第一次用無機(jī)物制備有機(jī)物尿素，開辟人工合成有機(jī)物先河的科學(xué)家是
[　　]
A．	德國的維勒
B．	英國的道爾頓
C．	德國的李比希
D．	俄羅斯的門捷列夫

科目： 來源：江蘇省江都市育才中學(xué)2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期期中考試化學(xué)試題(必修) 題型：013

科目： 來源：山東省臨清三中2011－2012學(xué)年高二11月學(xué)分認(rèn)定測試化學(xué)文科試題 題型：013

科目： 來源：天津市薊縣一中2011－2012學(xué)年高一上學(xué)期第二次月考化學(xué)試題 題型：013

科目： 來源：內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎蘭屯一中2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期第一次綜合考試化學(xué)文科試題 題型：013

蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于此飲料中含有Fe²⁺，現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色(Fe²⁺)變?yōu)樽攸S色(Fe³⁺)．若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生．這說明維生素C具有
[　　]
A．	氧化性
B．	還原性
C．	堿性
D．	酸性

科目： 來源：內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎蘭屯一中2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期第一次綜合考試化學(xué)文科試題 題型：013

鈣是人體必需的常量元素，成年人每天需要800 mg鈣，維生素D有利于對鈣的吸收．下列補(bǔ)鈣的途徑不正確的是
[　　]
A．	經(jīng)常曬太陽
B．	經(jīng)常飲用鈣離子含量高的硬水
C．	經(jīng)常飲用牛奶、豆奶
D．	補(bǔ)充維生素D

科目： 來源：內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎蘭屯一中2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期第一次綜合考試化學(xué)文科試題 題型：013

下列哪些操作，不適宜保存蔬菜中的維生素
[　　]
A．	洗菜：要先洗后切
B．	浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去殘留農(nóng)藥
C．	切菜：要隨切隨炒，切忌切好后久置
D．	烹飪：烹調(diào)蔬菜時適當(dāng)加點(diǎn)醋，可以減少維生素C的損失

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