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CMC在食品工業(yè)中可制造人造鮮奶油．CMC可按下列流程生產(chǎn)：

(1)丙、D、C、E各物質(zhì)的名稱，丙________，D________，C________，E________．

(2)由纖維素和醋酸作為原始反應(yīng)物生成CMC的反應(yīng)，可以看成屬于的反應(yīng)類型是________，A、B反應(yīng)產(chǎn)物中又有丙生成．丙可以看成是催化劑嗎？答：________，其原因是________．

(1)試寫出纖維素與硝酸反應(yīng)制取纖維素硝酸酯的化學(xué)方程式________．

(2)磷酸三丁醇酯是一種常用的萃取劑，試寫出制備它的化學(xué)方程式________．

(3)核糖是一種五碳糖，它的衍生物腺苷也可與磷酸反應(yīng)生成酯如三磷酸腺苷，后者的分子簡(jiǎn)式為________．

如下圖所示：

淀粉水解可產(chǎn)生某有機(jī)化合物A，A在不同的氧化劑作用下，可以生成B(C₆H₁₂O₇)或C(C₆H₁₀O₈)，B和C都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)．A、B、C都可以被強(qiáng)還原劑還原成為D(C₆H₁₄O₆)．B脫水可得到五元環(huán)的酯類化合物E或六元環(huán)的酯類化合物F．已知，相關(guān)物質(zhì)被氧化的難易次序是：

RCHO最易，R-CH₂OH次之，最難．

請(qǐng)?jiān)谙铝锌崭裰刑顚慉、B、C、D、E、F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．

A：________；B：________；

C：________；D：________；

E：________；F：________．

化合物C₂H₄、CH₃CHO、CH₃CH₂COOH、C₆H₁₂O₆完全燃燒時(shí)生成CO₂和H₂O的物質(zhì)的量之比均為1∶1，那么，符合該條件的有機(jī)物的通式可用________表示．現(xiàn)有一些只含兩個(gè)碳原子的烴的衍生物，完全燃燒后只生成CO₂和H₂O，且CO₂和H₂O的物質(zhì)的量之比符合如下比值，請(qǐng)?jiān)跈M線上寫出有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

(1)n(CO₂)∶n(H₂O)＝2∶3的有________，________，________(三種)．

(2)n(CO₂)∶n(H₂O)＝1∶1且能發(fā)生酯化反應(yīng)，但不能與Na₂CO₃溶液反應(yīng)的有________(一種)．

已知葡萄糖溶液中有一種環(huán)狀結(jié)構(gòu)的葡萄糖分子，存在如下平衡關(guān)系：

(1)這種環(huán)狀結(jié)構(gòu)分子是通過葡萄糖分子(鏈?zhǔn)?中的________基和________發(fā)生反應(yīng)而形成的．

(2)由兩種簡(jiǎn)單的有機(jī)物合成某一鏈狀半縮醛

的反應(yīng)方程式為________．

分別取1mol葡萄糖進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：

(1)銀鏡反應(yīng)時(shí)，需銀氨絡(luò)離子________mol，反應(yīng)后葡萄糖變?yōu)開_______其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________．

(2)與醋酸生成酯，從理論上講完全酯化需________g醋酸．

(3)若使之全部轉(zhuǎn)化為CO₂和H₂O，所需O₂的體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為________，反應(yīng)的化學(xué)方程式為________．

低聚糖中的乳糖是一種二糖，棉子糖是一種三糖．乳糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡萄糖和半乳糖；棉子糖水解可生成蔗糖和半乳糖．推斷乳糖的分子式為________．若棉子糖發(fā)生水解的最終產(chǎn)物都是單糖，該糖水解的化學(xué)方程式為________．

某一元羧酸A，含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50.0％，氫氣、溴、溴化氫都可以跟A起加成反應(yīng)．

(1)A的分子式為________．

(2)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________．

(3)寫出推算過程：________．

某有機(jī)物A在不同條件下反應(yīng)，分別生成B₁＋C₁和B₂＋C₂，而B₁和C₁在一定條件下又能轉(zhuǎn)化為B₂和C₂，C₂能進(jìn)一步氧化．反應(yīng)如下流程圖．

已知B₁既能使溴水褪色，又能與Na₂CO₃溶液反應(yīng)放出CO₂．試回答：

(1)B₂已屬于________，C₁屬于________(填寫選項(xiàng)編號(hào))．

①溴代飽和一元醇

②溴代不飽和一元醇

③飽和一元醇

④不飽和一元醇

⑤溴代飽和羧酸鹽

⑥溴代不飽和羧酸鹽

⑦飽和羧酸鹽

⑧不飽和羧酸鹽

(2)寫出A、B₁、C₂的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A________，B₁________，C₂________．

某有機(jī)物A(C₄H₆O₅)廣泛存在于許多水果內(nèi)，尤以蘋果、葡萄、西瓜、山楂內(nèi)為多．該化合物具有如下性質(zhì)：

①在25℃時(shí)，電離常數(shù)K₁＝3.99×10^－4，K₂＝5.5×10^－6．

②A＋RCOOH(或ROH)有香味的產(chǎn)物．

③1mol A慢慢產(chǎn)生1.5mol氣體．

④A在一定溫度下的脫水產(chǎn)物(不是環(huán)狀化合物)可和溴水發(fā)生加成反應(yīng)．

試回答：

(1)根據(jù)以上信息，對(duì)A的結(jié)構(gòu)可作出的判斷是________(多選扣分)

(a)肯定有碳碳雙鍵

(b)有兩個(gè)羧基

(c)肯定有羥基

(d)有COOR官能團(tuán)

(2)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(不含CH₃)為________．

(3)A在一定溫度下的脫水產(chǎn)物和溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式為________．

(4)A的一個(gè)同類別的同分異構(gòu)體是________．