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下列說法正確的是(　　)

①正常雨水的pH為7.0，酸雨的pH小于7.0

②嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)動車尾氣排放標(biāo)準(zhǔn)有利于防止大氣污染

③使用二氧化硫和某些含硫化合物進(jìn)行增白的食品會對人體健康產(chǎn)生損害

④使用氯氣對自來水消毒過程中，生成的有機(jī)氯化物可能對人體有害

⑤食品廠產(chǎn)生的含豐富氮、磷營養(yǎng)素的廢水可長期排向水庫養(yǎng)魚

A．①②③         B．①④⑤       C．②③④     D．③④⑤

近些年探測，海底“可燃冰”(天然氣水合物)儲量極為豐富，其開發(fā)技術(shù)亦日趨成熟。開發(fā)利用“可燃冰”將產(chǎn)生的環(huán)境效益有(　　)

①可取代一些核電站，減少核廢料的污染�、跓oCO₂排放，減緩全球變暖速度�、劭扇〈�水電站，改善大氣質(zhì)量   ④部分替代煤和石油，減輕對大氣的污染

A．①②          B．①④           C．①③        D．②④

用氯氣消毒的自來水配制下列溶液時，會使配制的溶液變質(zhì)的是(　　)

①NaOH　②AgNO₃�、跱a₂CO₃�、躃I　⑤FeCl₂

A．只有②④     B．只有④⑤       C．只有②④⑤     D．全部

目前，城市污水處理廠多采用活性污泥法二級處理工藝來進(jìn)行污水處理。該工藝的一級處理是在沉淀池中通過過濾除去污水中固體沉淀物和懸浮物，再加入一定量的化學(xué)試劑中和酸性或堿性物質(zhì)。二級處理是采用空氣曝氣活性污泥法，利用細(xì)菌等微生物除去廢水中的有機(jī)污染物。在這種污水處理工藝中，采用的污水處理方法有(      )

①化學(xué)法　　②生物法　�、畚锢矸�

A．①②     B．②③     C．①③      D．①②③

從對人體危害的角度考慮，你認(rèn)為炒鍋用下列哪種材料最好(　　)

A．Al　　　　　B．Fe          C．Cu       D．Al合金

規(guī)范市場、誠信交易對科學(xué)生產(chǎn)和消費(fèi)都十分重要。下列使用化學(xué)物質(zhì)處理食品的方法正確的是(　　)

A．用工業(yè)酒精兌白酒         B．腌制食品中添加的NaNO₂不需嚴(yán)格控制用量

C．用NaHCO₃焙制糕點(diǎn)         D．用“福爾馬林”溶液保鮮，浸泡海參、魷魚等海產(chǎn)品

某學(xué)生通過下列家庭小實(shí)驗(yàn)探討用化學(xué)知識解決生活中的問題，不合理的是(　　)

A．用石膏粉與少量生豆?jié){調(diào)拌均勻后加到煮沸的豆?jié){中制作豆腐

B．用米湯檢驗(yàn)食鹽中是否含碘酸鉀(KIO₃)

C．用純堿(Na₂CO₃)熱溶液洗滌餐具上的油污

D．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純羊毛織物

蘋果是果品之王，下列關(guān)于蘋果的敘述和判斷都正確的是(　　)

              敘述                                                           判斷

A           青蘋果汁遇碘水變藍(lán)色                         青蘋果汁中含有葡萄糖

B           熟蘋果汁遇碘水不變藍(lán)色                    熟蘋果中不含淀粉

C           熟蘋果汁可還原銀氨溶液                    熟蘋果汁中只含葡萄糖不含淀粉

D           熟蘋果汁遇碘水變藍(lán)色                         熟蘋果汁中只含淀粉不含葡萄糖

下列物質(zhì)轉(zhuǎn)化有關(guān)的說法正確的是(　　)

A．油脂水解的產(chǎn)物是甘油和高級脂肪酸兩種產(chǎn)物

B．油脂腐敗產(chǎn)生哈喇味是油脂發(fā)生了氧化反應(yīng)

C．蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是氨基酸

D．維生素C不是人體的營養(yǎng)物質(zhì)，不會發(fā)生變化而直接排出體外

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述不正確的是(　　)

A．蛋白質(zhì)溶液里加入飽和(NH₄)₂SO₄溶液，蛋白質(zhì)析出，向析出的蛋白質(zhì)中加水，蛋白質(zhì)不溶解

B．人工合成具有生命活力的蛋白質(zhì)—結(jié)晶牛胰島素是我國科學(xué)家在1965年首次合成的

C．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)凝結(jié)，故誤食重金屬鹽會中毒

D．濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，這是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)